كوكيزـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلذيذ

السلام عليكم

المقادير::o
2,25 طحين ابيض
75, كوب سكر اسمر
بيضتان
50,كوب سمن
50،كوب زبده سايحه
1ملعقه صغيره فانيليا
50, ملعقه من بيكرونات الصوديوم
25, ملعقه صغيره ملح
1كوب حبات شوكلاته
1كوب لوز مبشور


الطريقه::27:

1ـتخفق السمن مع زبد والسكر و الفانيليا مع البيض لمده 10 دقائق ثم يضاف الطحين و بيكربونات والملح ويخلط جيداً واخيرايضاف الشوكلاته مع اللوز
2ـتوضع مقدار ملعقه شاي دائريه من العجين في صينيه فرن غير مدهونه مع ترك مسافه 2,5بين البسكويت
3ـيخبز فرن متوسط الحراره من 10ـ15 دقيقه