احب في العيد انوع في الكوكيز والبسكويت رغم انه عيد للحم اكثر المره هادا اضفت نوع كوكيز جديد وكانت تجربه كثير حلوة .كوكيز البروانيز
المقادير
* 350 جرام شوكولاتة شيبس غامقة
* نصف كوب زبدة
* ٢ بيض
* 1 كوب سكر
* ربع كوب سكر بني
* 1 ملعقة كبيرة فانيليا
* نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ثلاثة أرباع كوب دقيق
*كوب شوفان رشه خل
* ربع كوب كاكاو خام
* 1 كوب عين جمل مفروم ولوز
* نصف كوب شوكولاتة شيبس حسب الرغبه
الطريقه
نضرب البيض مع السكر لحد مايصير الخليط كريمي نضيف الخل والفانيلا نخلطهم تمام نضيف الزبدة ونضربهم لمدخ خمس دقائق بعدها نضيف الكاكاو والباكنج باودر ثم نضيف الشكولاته ونخلطهم تمام نضيف الدقيق والشوفان ونخلطها اخر شي نضيف المكسرات والشكولاته الشبس ممكن نحتاج دقيق شوي لو حسيتوا انه الخليط شوي سائل بس يمكن مانحتاج نشكلها حسب الرغبه ونخبزه في فرن ساخن ونستمتع باحلي كوكيز منزلي
و الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه
