كوكيز الفول السوداني::رااائع للعيد::::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانتن بخير

كوكيز الفول السوداني

bskwt_fwl_9



المقادير:

نصف كاس زبدة لينة يعني اصبع وبدة 100 جرام
ثلاثة ارباع كاس زبدة الفول السوداني
ثلت كاس سكر بني
ثلث كاس سكر ابيض
بيضة مع فانيليا
2 ملعقة طعام حليب سايل
كاس ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة ملح

للزينة حبيبات شوكولا هيرشي

الطريقة:

نضع نوعين الزبدة في وعاء ونوعين السكر ونخلط حتى يتكون خليط طري وكريمي

bskwt_fwl_1

ثم نضيف البيضة مع الفانيليا ونخلط

bskwt_fwl_2

ثم الحليب وننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات الصودا ونضيفهم للخليط

bskwt_fwl_3

ونخلطهم لتتكون عجينة طرية

bskwt_fwl_4



نضعها بالبراد ساعة ثم نخرجها ونشكلها داير ونضعها في صواني الفرن ونحمرها من الاسفل وشوي من الاعلى

bskwt_fwl_5


ونخرجها وعلطول نغرز فيها حبة هيرشي وهي حارة قبل ما تبرد ونتركها تبرد تماما ثم نشيلها

bskwt_fwl_6


bskwt_fwl_7



ونقدمها

bskwt_fwl_8


bskwt_fwl_10


bskwt_fwl_11



لا تنسوني من الدعوات الصالحة