وشلونكم مع البرد والجو الهبال ان شاء الله مبسوطين
اليوم جايبه لكم كوكيز لذيذ جدا امس سويته وهذا انا اليوم من الصبح وانا احطه لكم
اول شي راح اوريكم صورته عشان تتحمسون
ها ***** الله عجبكم اجل ابشروا بالمقادير
( 1 كاس سكر بني +2 قالب زبده بحرارة الغرفه )+2 بيض
(المواد الجافه مع بعض وهي>> 1/2 1 كاس دقيق + 2 كاس شوفان +1كاس شوكولاته هيرشي+
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر+ملح +فانيليا
في مضرب البيض نخلط السكر مع الزبده (ممكن نستعيض عن السكر البني بالسكر العادي)
الى ان يصير مثل الكريمه
نضيف البيض ونخلط الى ان يمتزج جيدا مع بعض
تخلط المكونات الجافه مع بعض ثم نضيف الزبده عليها ونقلب جيدا
نعمل منها كور بحجم كورة القولف ثم نضعها في الصينيه مع الضغط عليها حتى تاخذ شكل البسكويت
بعد الانتهاء من المقدار نضعها في الفرن حوالى 10-15 دقيقه >>لاتتحمر كثير
نخرجها من الفرن في حال الرغبه فيها طريه توضع فورا داخل علي مغلقه
وفي حال الرغبه فيها مقرمشه تترك حتى تبرد ثم تحفظ
وهذه قطعه عن قرب
ها عاد من غير ما اوصيكم نبي ردود توسع الصدر وتجارب بعد
ماشاء الله عليك حلو شكله وان شاء الله يكون الطعم مثله
الشوفان متوفر ان شاء الله اصلحه ولن انساك من الدعاء بظهر الغيب
سؤال؟
الشوفان مطحون او غير مطحون!!!!!!!!!!!!!!!!!!