المقادير
نص كوب زبدة
كوب سكر (ممكن نص سكر ابيض و نص سكر بني بس انا بعمله بالسكر الابيض)
بيضة
فانيليا
رشة ملح
معلقة صغيرة بيكنج بودر
الدقيق (بحط منه لغايه ما تبقي عجينة زي الصلصال اعرف اشكلها)
chocolate chips(او قطع شيكولاته اي نوع اللي بتحبوه و الكميه اللي بتحبوها)
http://files2.*******.com/2011/3/12997940594606.jpg
الاول هندعك الزبدة و السكر بايدينا و اهم حاجة تكون الزبدة جامدة هنعجنهم لغايه ما يندمجوا سوا و يبقوا زي ملمس الرمل زي صورة رقم1
و بعد كده نحط البيضة و رشة الفانيليا
و هتبقي بالشكل اللي موجود في الصورة 3
و بعد كده نحط القيق و البيكنج بودر
http://files2.*******.com/2011/3/12997975984866.jpg
ونفضل نضيف الدقيق لغاية ما تبقي زي الصلصال عجينة تتشكل بسهوله
و بعدها نضيفchocolate chips او قطع الشيكولاته
و انا اخدت جزء من العجينة و حطيت عليه معلقة كاكاو
http://files2.*******.com/2011/3/12997942232038.jpg
وده شكل العجينة لما تضغطي بايدك عليها بتاخد شكل ايدك في الصورة 1
و بعدها عملتها شكل كوره و بتططها في صورة2
و صورة 3 فيها سمكها بيكون بالشكل ده
http://files2.*******.com/2011/3/12997963809212.jpg
و
بحطها في صينيه تيفال فمبتلزقش لكن في الصينيه دي دهنتها زيت
علشان ميلزقش الكوكيز
المهم ترصوهم بعيدعنبعض علشان البسكوت حجمه بيكبر
كمان انا هنا حطيت الكوكيز اللي بالشيكولاته معاهم اتنين عادي علشان
اعرف استوا ولا لسه
بياخد حوالي 10 دقايق في الفرن علي 180 درجة تقريبا
http://files2.*******.com/2011/3/12997946949236.jpg
http://files2.*******.com/2011/3/12997960174439.jpg
و دي صورة كمان
http://files2.*******.com/2011/3/12997948953069.jpg
http://files2.*******.com/2011/3/12997977901825.jpg
و يارب يعجبكم
انا مش عايزة تقييم
انا طمعانه في دعاكم لوالدي ووالدتي في مصر ربنا يحفظهم من كل شر
و اخويا في غربته ربنا يحفظه و يرزقه الزوجة الصالحة
و جوزي و اولادي ربنا يخليهملي و يهديهم و يحفظهم من كل شر
بحبكم في الله
http://files.*******.com/bigsmilies/mood6.gif
يسرا الحياة @ysra_alhya
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
و ربي يسعدك و يجزيك الخير
بالتوووووووووووووفيق