كوكيز سهل والكل طلب مني طريقتو

السلام عليكم




بعد تجربتين فاشلتين بالكوكيز وخصوصا اني ما إلي بالطبخ بس بالنفخ
أود أن أطلعكم على أسهل طريقة كوكيز

وانا بدور ب google
لقيت وصفة للأخت عبير من منتدى فتايت أضعها بين يديكن

المقادير

ا*اصبع زبدة(تسيح من دون نار)..
*نصف كأس سكر أسمر مطحون..
*ملعقة حليب بودرة..
*ملعقه صغيرة باكنج بودر..
*كأس وربع دقيق..
*بيضة..

الطريقة

ثم تعجن ... وتوضع معها حبات من شوكولاته ((هيرشي))..اللي على شكل دمعه..البني طبعا..

بعدين تاخذين بالملعقه وتحطينها بالصينيه وتدخلينها الفرن .. وتاكلينها..

ملاحظاتي
1- الصينية لا تدهن
2- تاخذي ملعقة صغيرة مش تعملو متلي اول مرة بالملعقة الكبيرة ويطبعوا قد راسي وطبعا راح يتلاصقوا. بالملعقة الصغيرة بتاخدي دوائر صغيرة وبتحطيهم هم بيتسطحوا بعدين.

3- بتشعلي الفرن على 170 مئوية او 350 فهرنهايت بس تبدأي الشغل
4- بتحطيهم ربع ساعة وشوفيهم استوي ولا لسة لينين
بالكتير خليهم 25 دقيقة مش اكتر
6- حطيهم على طول بعلبة بلاستيك وغطيهم عشان ما ييبسوا

شو كمان
انا حطيت كوب من الشكلاتة هرشي ام دمعة موجودة بكارفور جمب الفواكه المجففة والطحين
الكمية حلوة
4 صواني استخدمت
لاني كما قلت بتحطي بالملعقة الصغيرة وخلي مسافات
وصحتين وعافية

أجرب وأحط الصورة