كوكيز لا تحزنين :::::::رهييييييييييييييييييييي ييييب::::::لا يفوتكم:::::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كوكيز لا تحزنين
ممممممممممممم

kwkyz_11

رووووووعة


kwkyz_14



المقادير:

كاس زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة يعني 200 غرام يعني اصبعين

ثلاثة ارباع كاس سكر اسمر
ثلاثة ارباع كاس سكر ابيض

ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة صغيرة ملح

كأس ونصف حبوب هيرشي

2 ونصف كأس دقيق

2 بيضة مع فانيليا


الطريقة:

نخلط الدقيق الملح والبيكربونات وننخلهم في وعاء

نضع الزبدة ونوعين السكر ونخلطهم ليصبحو خليط كريمي بخفاق الكيك الكهربي

kwkyz_1



ثم نضيف البيض وحدة وحدة مع الفانيليا ونخفق لينمزجوا جيدا

kwkyz_2


ثم نضيف خليط الدقيق ونخفق

kwkyz_3

ثم حبيبات الهيرشي ونخلطهم بالملعقة

kwkyz_5


kwkyz_6

ونصب منهم بالملعقة في الصينية بهالشكل

kwkyz_7

kwkyz_8


نباعد بي الحبات لانها سوف تفرد وتنفش ونكون مولعين الفرن من بداية العمل من تحت ونضع الصينية بالفرن لتتحمر من تحت نولع من فوق قلييييييييييييلا لا نحمرها بس تاخد نار فقط
لا تحمروها علشان ما تقسى

هنا بعد ما طلعتها من الفرن

kwkyz_9


ونتركها تبرد لظانها تكون جدا طرية بعدين نشيلها
ونقدمها

kwkyz_10


kwkyz_12


kwkyz_13


من الداخل طرية ورااااائعة

kwkyz_15

وهنا غلفتها بشكل حلو علشان التقديم

kwkyz_16

kwkyz_17



لا تنسوني من الدعوات الصالحة