اليوم صلحت كوكيز رهيب طعم وشكل وطري ولذيذ حياكم
المقادير"2وربع كاس طحين+ربع كاس سكر ابيض+ربع كاس سكر بني+بيضه+اصبع زبده+فانيلا+بيكنبودر+كاس حبيبات شوكولاته هرشي
نخلط الزبده والسكر الابيض والسكر البني مع الفانيلا مع بعض في المضرب الى ان تتجانس
نضيف البيضه الى الخليط السابق ونخلطهم مع بعض(طبعا السر هنا وضعت مع البضه ملعقه صغيره تانج برتقال روعه مع الشوكولاته)
نضع كميه الطحين شوي شوي مع دره البكنبودر ونعجهم باليد
نضع كميه الحبيبات الشوكولاته ونجمعهم مع بعض
هنا بعد ماخلصنا عجن وصارت العجينه جاهزه للخبز
شكلتها بملعقه الايسكريم ودخلتها الفرن على ورق زبده طبعا والفرن تكون حرارته 350 مايطول تقريبا 5دقايق وهو جاهز
بعد ماطلعته من الفرن الطعم خيال خليته الين برد بعدين شلته من الصينيه
هاذي بعد
وسلامتكم وي استفسار انا جاهزه