..بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
************
اليوم راح اعطيكم وصفه الكوكيز بالشوكولاته نفس طعم الجاهز وعشانه من البيت راح يكون الــــــــــــذ
******
المقادير
2وربع كوب دقيق ابيض
3/4 كوب سكر بني (Brown sugar)
3/4 كوب سكر ناعم
2 اصبع زبده
1 وربع كوب شكولات شيبس من هيرشي-chocolate chips
2 بيض
ملعقه شاهي بيكينغ صودا و ملح وفانليا
^^^^
الطريقه
شغلي الفرن على 350 درجه....
واخلطي الدقيق مع الملح والبيكينغ صودا
واخلطي بالمضرب اليدوي الزبده والسكر البني ,السكر الناعم و الفانليا في زبديه
وبعد مايصير كريمي نضيف البيض
يتبـــــــــــــــــــع:)
وبعدها نضيف الشوكولاته ونحركه بالملعقه...
*****
ونضع في صينيه الفرن مقدار ملعقه صغيره من الخليط...ونسيب فراغات بينها حوالي 2 سم
ونحطها في الفرن وشغليه من فوق وتحت.. لمده 10 دقايق الى ان يصير لونه ذهبي....ويكون كذا شكلها
يتبـــــــــــــــــــــــــــع