سلام الطبق شكله حلو لكن لازم تمر جاهز ما يصير تجيب تمر وننزع النوى منه ونستخدمه
وكيف نقدر نخلط التمر مع الحليب التمر قاسي شكرا يا عزيزتي واسفة على الازعاج
بيكاتشو
•
انا هالايام طايحه بهالاكله ولاادري مين صاحبتها طلع الموضوع قديم جدا
الي يعرفوا لي لي يخبروها ان الطبق لذيذ جدا جدا ومفيد طبعا:)
الي يعرفوا لي لي يخبروها ان الطبق لذيذ جدا جدا ومفيد طبعا:)
الصفحة الأخيرة
بالنسبة للأسئلة ؟
أولاً التمر ممكن يعمل في البيت ممكن تنزع النواه منه ويفرم إذا توفرت مفرمة اللحم أو يوضع في مقلاه على النار مع قليل من الزبده مقدار 3ملاعق و2/1 كوب حليب و2/1 كوب ماء ويترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يذوب التمر ثم يضاف إليه 3 ملاعق سكر ويترك قليلاً على النار مع التقليب المستمر حتى يخثر ويصبح مثل العجينة الطرية يعني مثل البودنج ويترك حتى يبرد ثم يستخدم كحشوه.
أتمنى أن أكون قد أجبتكِ بوضوح يأخت noor على الأسئلة.
وشكراً لك على المشاركة
------------------
مع تحيات لي لي