كيس الارز غرق بالمويه

انا من رائيي اطبخيه واعزميني هههههه

مدري بس لو انا مكانك باحطه بسرعه بسفره وافرشه بالحوش واحاول اجففه قدر الامكان

شوفي حبيبتي ان شاء الله مافيه خلاف ..

اذكر مرة كان عندي عزيمة ..وطلعت كمية كبيرة من الرز ونقعته بموية ..

لكن ماطبخته كله لأنه صار فيه زيادة ..وهذا الزايد صفيته من المويه ودخلته في الثلاجة ..

ويوم طبخته اليوم الثاني صار يجنن وحبته طويلة وريانه ولا هو معتفس ولا شي ..مع اني كنت خايفة يخرب علي ..

بس ترى رزي كان ابو كاس ..

انتي وش نوع رزك عسى مايكون بسمتي لانه يعتفس بسرعة

اذا كان بسمتي اذا طبختيه قللي مويته قدر الامكان..

ان شاء الله اكون افدتك

بالنسبه للرز الي رش بمويه اكيد تبلل بعضه وبعضه لا وبعضه تشبع من الماء . اعتقد انه خرب لله يخلف عليك

اما الي تقول مايضره لان عندها رز منقوع من يوم او اكثر ..انا اقول نعم هذا مايضره لانه منقوع كله بالماء يعني تشرب الماء كله

وليس بعضه به ماء وبعضه لا

وللمعلوميه اي نوع من الارز

إذا بلل خفيف لا تكبينه

حطيه في صحن كبير وخليه ينشف

أما بالفرن بعد ما تسخنينه وتطفينه

أو جيبي استشوار وحركي الحبات بالملعقه وخليه في الصحن لما اليوم الثاني


الله ييسر لك

والله المستعان