كيـــــــــــــــــــــــك أمـــــــــــــــــــــي

المقــــــــــادير :
2 كاس دقيق
3 بيضات
برتقاله 1\2 ظرف كريم كراميل
ملعقة فانيليا ثلاث أرباع كاس ماء
كاس سكر كاس زيت
3 ملاعق حليب بودره 2 ملعة بيكنج بودر
الطـــــــــــــــــــريقـــــــــــــــــة
تقشر نصف برتقاله ويبقى النصف الاخر (( بعد غسلها جيدا ) ثم تقطع وتخلط في الخلاط (( خلاط الكاس )) مع بقيته السؤائل الاخر لمدة ربع ساعه ثم تسكب على الدقيق والبيكنج بودر وتخلط جيدا بالسلك وتسكب في الصينيه المعدة لذالك وتدخل في الصينيه في فرن حار حتى يتحمر الوجه وتقطع وتقدم

صراحه هالكيكة جدا رائعه ماينشبع منها ودك دائم تسوينها .. اتمنى انها مو مكرره هنا