بسم الله الرحمن الرحيم
هلا بكم حبيباتي بنات عالم حواء الطيبات :26::26::26:
اليوم ان شاء الله راح انزلكم كيكتي المفضله واللذيذه والشهيه .. اللي هي : ((كيــــــــــكة الانــــــــــــاناس )) .
المقادير :
2 كوب حليب سايل ( 3 ملاعق حليب بودره في كل كوب ) .
5 بيضات
فانيليا
علبة اناناس معلبه
3 اكوب دقيق كويتي .
كوب زيت
كوبين سكر بودره منخول .
2 ملعقه بيكنج باودر كبيره .
الطريقه :
1/ نحرق كوبين سكر مع فنجان مويه حتى يصبح كالكراميل ويسكب في صينية الكيك ثم توزع حلقات الاناناس فوقه بالتساوي ويترك جانبا .
2/ نشغل الفرن على حرارة 150 درجه ونضع الشبك على الرف الاخير .
3/ يوضع بالخلاط الحليب والبيض والفانيليا والسكر والزيت ويخلط لمدة دقيقتن تقريبا .
4/ في هذه الاثناء ننخل الدقيق ونضع فوقه البيكنج باودر ونخلطهم سوا بمضرب البيض .
5/ نسكب اللي في الخلاط فوق الدقيق مباشرة ونخلط على جهه وحده مع الاسراع قليلا قليلا حتى يختلط المزيج تماما .. واذا ظهرت فقاعات فوق الخليط معناه الخليط ممتاز .
6/ نصب الخليط فوق الاناناس وندخله الفرن لمدة نص ساعه تقريبا لحد ماتحمر الاطراف ثم نطفي من تحت ونشغل من فوق على نفس الحراره حتى يستوي تماما .
7/ يخرج من الفرن ويبرد لمدة 10 دقائق ثم تحك الاطراف بالسكين حتى يخرج الكيك بسهوله ، ثم يقلب في صحن التقديم ويسقى بماء الاناناس ويقدم .
ماشاء الله لاقوة الا بالله
بهجة الحدايق @bhg_alhdayk
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم ايدينج حبيبتي
ويعطيج الصحه والعافية
ربي يفرج همج وهم زوجج
ويفك كربتكم انتي وأهلج
ويريح بالكم ويسعدكم دنيا وآخرة
وربي ياجركم عل قد صبركم حبيبة قلبي
ويعطيج الصحه والعافية
ربي يفرج همج وهم زوجج
ويفك كربتكم انتي وأهلج
ويريح بالكم ويسعدكم دنيا وآخرة
وربي ياجركم عل قد صبركم حبيبة قلبي
تسلم ايدك حبيبي ويعطيك الصحه والعافية
ربي يفرج همك وهم زوجك
ويفك كربتكم انتي وأهلك
ويريح بالكم ويسعدكم دنيا وآخرة
ربي يفرج همك وهم زوجك
ويفك كربتكم انتي وأهلك
ويريح بالكم ويسعدكم دنيا وآخرة
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية