//// كيـــكة النعنــاع ////

مساء وصباح الخير على أحلـــى حوائيــات

هذي الكيكة أخذت فكرتها من الغاليــة قطــر الدين

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=332914

لكن مقاديري والطريقة تختلف تماما بس حبيت انوه ان الصور في موضوعها راحت فحبيت البنات يستفيدوا

ويجربوا الكيكة لأنها بصراحة لذيذة ورائعة

المقادير

3بيضات

نص كاسة زيت

كاس الا ربع سكر

3 حبات جبنة كيري

نص كاس نعناه طازج ونص كاس نعناع مغلي وتتركيه يبرد

معلقتين B.B ومعلقة صغيرة فانيليا

كاسة وربع طحين


الطريقة

أول شي نخلط البيض والنعناع الطازج في المكسر



وبعدين نضيف السكر ونستمر في الخلط

والزيت والجبن باختصار كل المقادير وفي الآخر الطحين مثل اي كيكة

ونصبها في قالب مدهون بزيت ومرشوش بدقيق




ورح يكون لونها على خضار وريحتها نعناع يجنننن

طبعا نكون مشغلين الفرن وساخن على درجة حرارة 180 وانا بعد 10 دقايق أنزل الحرارة لـ 160 واتركها لنص ساعة

أو على حسب فرنك وكانت النتيجة كالتالي










لكن لما قلبتها للأسف




طبعا كان بإمكاني ما أصورها بس أصريت تشوفوها





وهذي شكلها بعد ما زينتها بالكراميل وبصراحة مع كاسة شاي كمان بالنعناع طعمها عجب الكل :)







أتمنى تعجبكم وتجربوها وسامحونا على القصور :)