السلام عليكم ورحمته وبركاته
كيفكم اخواتي إن شاء الله بخير
اليوم بنزلكم كيكه من زمان عاملتها وخللت في الجهاز بس آن الآوان تطلع للنور إن شاء الله :42:
الكيكه لمحبي الموز وتنفع للأطفال أخدت طريقتها من قناه فتافيت من فتره طويله
المقادير
دقيق 3 كاسات -جوزه الطيب ملعقه صغيره -قرفه ملعقه صغيره -خميره ملعقه صغيره -بكنج باودر ملعقه صغيره
بيض 3 حبات - سكر 2 كاسه -زيت 1 كاسه -موز 4 حبات
الطريقه
نضع المقادير الجافه ونخلطها مضبوط وفي زبديه ثانيه اضع البيض +الزيت واخلطه ثم الموز وأخلطه مضبوط (بآله الخفق )ثم اضعه على المقادير الجافه وأخلطها مضبوط ثم اضعها في الصينيه بعد دهنها
ونحطها بالفرن تقريبا ساعه إلا ربع وكل وحده اعرف بفرنها بس عموما هالكيكه تآخد وقت شوي
سألت احد مشايخنا بالجامعه الإسلاميه ومدرس فقه في المسجد النبوي عن جوزه الطيب قال هي ماهي من المسكرات ولكن استخدمي قليل منها وشوفي هل تأثر عليك اولا إن أثرت فأبتعدي عنها (لا اقصد فتوه بحلال او حرام بس حبيت انقل لكم ماقاله الشيخ فقط) وما ادكر انها أثرت علي والحمد لله
وهالقطعه لأول وحده ترد
وبالعافيه عليكم
تراميسو