يعتقد الكثير أن الدهون تتحول أثناء فقدان الوزن إلى طاقة أو إلى حرارة.
إلا أن آخر الأبحاث قد كشفت أن هذه الدهون لا تخرج من الجسم بالطريقة التي أشيع عنها
بل تخرج عن طريق التنفس .
وفي التفاصيل تتحول الدهون بنسبة 84% إلى ثاني أكسيد الكربون لتخرج مع الزفير أثناء عملية التنفس وتتبدد في الهواء.
و 16% منها يخرج عن طريق السوائل من التعرق والبول والإفرازت الجسدية الأخرى.