لحن البلابل
لحن البلابل
حراااااااااااااااااااااااااااام اليوم ماشربت قهوة ليه تذكروني .. جنوبية ,, بجدة
طريقتي بن وزنجبيل ونانخة وخلطة القصيم للقهوة واطبخها 10 الى 15 دقيقة واحط هيل بالترمس وتطلع اخرطي و اي كلام



ههههههههههههههههههههههه امزح بس فعلا اذا الهيل له فترة مطحون تطلع مو شي

ونشربها غالبا بعد المغرب ونادرا العشاء او العصر
**بنت التميمي**
امممممممممم امووووووت بالقهوة....... شكلي بقوم اسويها انا ومرة اخوووي..

عليها قهوةتجنن,,,:32:

تمدحها كود تقوم تسوي لي قهوة :hahaha:
زوجه مرابط
زوجه مرابط
تسلمووووووووووووووووووووووووووون


قهوتكم تجننننننننننننننننننننننننننننننننن



ريحتها تاخذ العقل
البحث جاري
البحث جاري
هلا زوجة مرابط
والجميع ليه ماعزمتونا
نصيحة مقدمة بدون ثمن خلطة القصيم مو زينه على الكلى ولا حتى طعمها زين ولا ريحتها
جمعي حوايج القهوة وخلي جمبك هاون وكل يوم بيومة طازة
والزنجبيل خلوه اخظر مبشور مو مقطع

يقلكم على قهواتي
اول شي القهوة البن بس صراحة نادر ما اشربها والسر بيني وبينكم يرهل الي تبغى تقعد شباب من جوا وبرى
تتركها في سبيل الجمال

قهوة البن
افضل اشتري البن ربع كيلو كل مرة عشان اذا كمية كبيرة تروح نكهتها والافضل تحميسها بيتيا

اغلي موية حارة وحطي ملعقتين قهوة لكل ترمس هذا لشاطرات الي مايعرفون عشان اذا جاهم ضيوف
خليها تغلي براحة وهادي لمدة مابين النص ساعة والربع لاتزيد في الوقت
وقبل الغليه الاخيره زعفران مطحون عشان يعطي لون وريحة اقوى
خلصنا من الغلي
نجي لترمس ايام البرد نبشر ملعقة زنجبيل اخظر وناخة نص ملحقه بالهاون وحبتين مسمار وحطيها في الترمس قبل الصب
وصبي القهوة عليها
يايطحون عندها الشيبان يسكرون بالحلال
نجي لترمس الهيل وهذا لازم لضيوف لانا مانعرف ذوقهم في التبهير
نفس حركة القهوة فوق
وبالهاون هيل وزيادة زعفران وبس وصبي القهوة ودعواتكم

اما قهوتي الكذابة والي ينخدعون فيها كثير إلا الشيبان ماتمشي عليهم بس يحبونها لفوايدها
شعير محموس واحلى شي حمسة يدك واطحنيه بالطاحونه
اغلي موية وفي ابريق القهوة حطي ثلاث ملاق كبيرة شعير واخلطيهم بموية باردة عشان ماتتكتل
وصبي فوقهم باقي الموية الحار وشوية حليب او كوفي ميت شي بسيط وزعفران
اما التبهير فخليه فالترمس فقط ولاتفتحيها الابعد ثلاث دقائق
ودعواتكم
SMA سما
SMA سما
انا جنوبيه:)

بن+زعفران+زنجبيل +مويه نغليها من ثلث الى نصف ساعه

بعدين في الترمس ويكون فيه ملعقة خلطة القصيم+ملعقة هيل

انا اشربها المغرب ومستحيييل يمر مغربيه مافيها قهوه:)