يعتبر الرجيم من طرق تخفيف الوزن وبالتالي تحسين الصحه العامه ، فلابد اولا من معرفة نظام الرجيم المناسب للجسم وكيفية اختيار النظام الغذائي المناسب للجسم اثناء الرجيم , والأنظمة الغذائية كثيرة ومتنوعة ويجب ايضا تجنب اخطاء تخسيس الوزن، مما قد يجعلك تشعر بالحيرة وأنت تحاول الاستقرار على أبسطها , وبعض الناس يرغبون في رجيم سريع و خلال هذه المقالة سنراجع الأنواع المختلفة للنظام الغذائي والكثير من المعلومات المهمة حول فوائد وأضرار الرجيم .
الرجيم
ظهرت في الرجيم في الآونة الأخيرة ، بعض الحميات ، بعضها لتقليل الوزن وخاصة للتخلص من الكرش ، والبعض الآخر لزيادة الوزن ، أو لتقليل الكوليسترول ، أولكي نعيش في حياة طويلة وصحية وسعيدة ، والعديد من الأسباب الأخرى لعمل الرجيم ، وقليل من تلك الأطعمة متخصص في الحد من الشهية بينما يقوم البعض الآخر بتقليل كمية السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات ، أو تناول الدهون ، وبالتالي فإن أفضل وصف للنظام الغذائي هو أنه خطة صعبة وسريعة للأكل والشرب ، وبالتالي يتم التخطيط لنوع وكمية الطعام بحيث لتحقيق الهدف المحدد وهناك ايضا اكلات للرجيم ، وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد نظام غذائي واحد مثالي للجميع. ما يصلح لشخص واحد قد لا يعمل مع شخص إضافي وهناك انظمه غذائيه تساعد علي فقدان الوزن في وقت سريع ولكن لابد من اتباع نظام غذائي سليم اثناء الرجيم .
كيف نختار الرجيم المناسب للجسم
السؤال الغامض أو العام حول أبسط أنواع الرجيم لا يطرح على جميع الأشخاص ، حيث أن كل نظام رجيم يناسب فئة معينة قد لا يناسب الفئة المعاكسة ، يجب مراعاة العديد من العوامل أولاً قبل اتخاذ أي خيار ، مثل هدف الخسارة الحمل الذي تريده وحالتك الصحية وتفضيلاتك الخاصة. من المهم أيضًا استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية حول أبسط أنواع الرجيم لحالتك الفردية ، ومدى توقع جسمك للرد عليها وآثارها الصحية المحتملة ، سواء كانت إيجابية أو سلبية وايضا لاختيار الرجيم الصحيح .
أنواع الرجيم المختلفة
تبحث نسبة كبيرة من سكان العالم عن تكتيكات لتقليل الوزن سنويًا ، ومن بين أبسط أو أفضل الطرق للتقليل هو تغيير النظام الغذائي حقًا إلى اتخاذ قرار بطريقة أبسط وأكثر صحة ، ولكن مع وجود عدد كبير من أنظمة الرجيم التي تهدف إلى إنقاص الوزن ، ستقع تحت ارتباك كبير حول أي نظام هو الأفضل لك وهناك انواع للرجيم مثل رجيم الماء او الرجيم الكيميائي .
ما هي أفضل أنواع الرجيم
رجيم العصير
يعتمد هذا النوع من النظام الغذائي ببساطة على تناول مجموعة من العصائر لعدة أيام فقط أو لعدة أسابيع مع تجنب الأطعمة الصلبة تمامًا , العصائر التي يُسمح بتناولها خلال هذا النوع من النظام الغذائي كثيرة ومتنوعة ، ومن المهم أن تتكون من فواكه وخضروات طازجة .
إيجابيات حمية العصير (رجيم العصير )
من مميزات وايجابات عصير الرجيم انه :
- يساعد علي خسارة الوزن بسرعة .
- عدم تلبية احتياجاتك من المواد الغذائية المختلفة والتي يمكن أن تسبب سوء التغذية .
- تناول المزيد من الخضار والفواكه الصحية مع تقليل تناول الدهون .
سلبيات حمية العصير ( رجيم العصير )
- حمية العصير لها العديد من العيوب والعيوب ، مثل :
- زيادة الوزن بسرعة بعد التوقف عن الرجيم .
- إذا قمت بتصفية العصير قبل تناوله ، فهذا يمنع الجسم من الحصول على الألياف التي يحتاجها للهضم .
- تزيد من نسبة السكريات التي تدخل جسمك يوميا بفضل غنى العصائر الطبيعية بالسكر .
نظام باليو الغذائي
كفرد يتبع حمية باليو يجب أن يأكل طعامًا مكافئًا كان يأكله أسلاف أوريون قبل حدث الزراعة ، وبالتالي تدعي النظرية أن غالبية الأمراض الحديثة غالبًا ما ترتبط باتباع النظام الغذائي الغربي ، وبالتالي استهلاك الحبوب ومنتجات الألبان والأطعمة المصنعة ، وعلى الرغم من أن هذه التقنية قد لا توفر فعليًا أغذية مكافئة تم تناولها في الماضي ، إلا أنها مرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية ، حيث يركز هذا النظام الغذائي على الأطعمة الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات والفواكه والمكسرات ، والبذور ، ولا يشجع على تناول الأطعمة المصنعة, و السكر ومنتجات الألبان والحبوب .
وهناك إصدارات حديثة مرنة من هذا النظام الغذائي تسمح باستهلاك منتجات الألبان ؛ مثل: الجبن والزبدة والبطاطا والبطاطا الحلوة. تجدر الإشارة إلى أن أولئك الذين يتبعون هذا النظام الغذائي يأكلون كمية أقل بكثير من الكربوهيدرات ، والمزيد من البروتين ، و 300-900 سعر حراري أقل يوميًا. فيما يلي عدد من مزايا ومضار هذا النظام الغذائي .
مزايا نظام باليو الغذائي
أظهرت العديد من الدراسات أن هذا النظام الغذائي قد يسبب فقدان الوزن وتقليل محيط الخصر وتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب. أمثلة: الكوليسترول وجلوكوز الدم والدهون الثلاثية والعلامة الحيوية .
الجوانب السلبية لنظام باليو الغذائي :
هذا النظام الغذائي يزيل الحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان. والتي تؤخذ في الاعتبار صحية ومغذية .
نظام غذائي نباتي
حيث يحد النظام الغذائي النباتي من جميع المنتجات الحيوانية ؛ غالبًا ما يكون ذلك لأسباب أخلاقية أو بيئية أو صحية ، ويمكن أن يكون اتباع هذه التقنية أيضًا مرتبطًا بمقاومة استغلال الحيوانات والقسوة عليها والعمل علي الرفق بها ، وهذا النظام الغذائي أكثر صرامة من النظام الغذائي النباتي المعتاد ، بالإضافة إلى تجنب اللحوم ، كما أنه حث على تجنب منتجات الألبان والبيض والمنتجات المشتقة من الحيوانات ؛ مثل: الجيلاتين ، والعسل ، والزلال ، ومصل اللبن ، والكازين ، وأنواع قليلة من فيتامين د 3 ، وقد ثبت أن هذا النظام الغذائي فعال للغاية في مساعدة الناس على تقليل السعرات الحرارية دون احتساب السعرات الحرارية وبعض الناس يفضلون هذا النظام الغذائي في الرجيم .
غالبًا ما يكون هذا بسبب قلة الدهون وارتفاع نسبة الألياف فيها ، مما قد يزيد من الإحساس بالشبع لفترة طويلة ، وترتبط النظم الغذائية النباتية باستمرار بانخفاض الوزن ومؤشر كتلة الجسم مقارنة بالأنظمة الأخرى ، ترتبط بشكل أساسي بتقليل تناول السعرات الحرارية. هناك فوائد وعيوب كبيرة للنظام الغذائي الحالي
إيجابيات النظم الغذائية النباتية
تساعد الأنظمة الغذائية النباتية بشكل عام على :
فقدان الوزن الزائد لأن المواد الغذائية الممنوعة هي تلك الغنية بالسعرات الحرارية بينما الأصناف المسموح بها غنية بالألياف المشبعة ومثبطات الشهية وتعمل علي تقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسرطانات والسكري.
سلبيات النظم الغذائية النباتية
يمكن للأنظمة الغذائية النباتية القاسية أن تمنع جسمك من الحصول على حاجته إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة ، مثل: الحديد ، والكالسيوم ، والزنك ، وأحماض أوميجا 3 ، وفيتامين ب 12.
حمية دوكان
قد تكون حمية دوكان حمية غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات ، وينقسم هذا النظام الغذائي إلى أربع مراحل ، مرحلتان لفقدان الوزن ، ومرحلتان للاستقرار ، وبالتالي فإن طول كل مرحلة يعتمد على الكمية من الوزن المراد إنقاصه ، ولكل مرحلة نمط نظامها الغذائي الخاص بها ، تجدر الإشارة إلى أن مرحلتين من فقدان الوزن تعتمدان بشكل أساسي على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ونخالة الشوفان ، وبالتالي فإن المرحلتين الأخريين تشملان إضافة خضروات غير نشوية ، متبوعة من خلال بعض الكربوهيدرات والدهون , سيكون هناك عدد أيام أقل من تناول البروتين للاعتناء بالوزن الجديد لاحقًا.
فوائد نظام دوكان الغذائي
في إحدى الدراسات ، استهلكت النساء اللائي اتبعن حمية دوكان حوالي 1000 سعرة حرارية و 100 جرام من البروتين يوميًا ، وفقدن حوالي 15 كيلوجرامًا في 8-10 أسابيع ، بالإضافة إلى ذلك ، تشير العديد من الدراسات الأخرى إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات قد يكون لها فوائد كبيرة لفقدان الوزن ، وتشمل أيضًا زيادة التمثيل الغذائي ، وانخفاض هرمون الجوع ، والدهون. هرمونات الشبع.
الجانب السلبي لنظام دوكان الغذائي
هذا النظام الغذائي يحد من الدهون والكربوهيدرات ، وهو أسلوب لا يدعمه العلم ، وعلى العكس من ذلك ، فإن تناول الدهون كجزء من نظام غذائي غني بالبروتين قد يزيد من معدل حرق الدهون مقارنة بالنشويات والدهون المنخفضة. وجبات مجانية. يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع الناتج عن تقييد السعرات الحرارية بشدة إلى فقدان العضلات بشكل كبير ، مما يجعل من السهل جدًا استعادة الوزن بعد فقدانه وبعض الناس يفضلونه في نظام الرجيم الخاص بهم .
نظام الصيام المتقطع
حيث أن الصيام المتقطع يتحكم في وقت الأكل ، بدلاً من الحد أو الحد من الكمية التي يتم تناولها ، وبالتالي غالبًا ما يعتبر نمطًا من الأكل ، فهو نظام غذائي ، وهناك أربعة أخرى الطرق الشعبية للصيام المتقطع ولابد من اتباع الطريقة الصحيحة للصيام المتقطع . تتضمن طريقة 16/8 ، الطريقة الثانية تشمل الصيام لمدة أربع وعشرين ساعة مرة أو مرتين كل أسبوع في أيام غير متتالية ، طريقة 5: 2 الغذائي ، وبالتالي فإن الطريقة الأخيرة تسمى حمية المحارب وهذه الطرق تكون وفق جدول للصيام المتقطع ، وبالتالي فيما يلي أهم الفوائد والجوانب السلبية لهذا النظام الغذائي .
فوائد نظام الصيام المتقطع
الصيام المتقطع ناجح للغاية لخسارة الوزن ، وقد ثبت أنه يسبب ويعمل علي فقدان الوزن بنسبة 3-8٪ على مدى فترة تبدأ من 3-24 أسبوعًا ، والتي قد تكون نسبة مئوية كبيرة مقارنة بمعظم الحميات الغذائية. يشير إلى أن فقدان العضلات هو مقدار أقل مقارنة بالأنظمة الغذائية المقيدة للسعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تزيد من معدل الأيض بنسبة 3.6-14٪ على المدى القصير ، بالإضافة إلى ذلك فإن الصيام المتقطع قد يقلل ويخف من حدة علامات الالتهاب ومستويات الكوليسترول وجلوكوز الدم ومستويات الدهون الثلاثية ويعتبر ايضا رجيم سريع .
من خلال زيادة مستويات السوماتوتروبين البشري ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتحسين الإصلاح الخلوي ، وتغيير الظاهرة العضوية ، تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن هذا النظام الغذائي قد يساعد خلايا الدماغ الجديدة على النمو ، وإطالة العمر ، والحماية من مرض الزهايمر والسرطان .
الجانب السلبي لنظام الصيام المتقطع
على الرغم من أن الصيام المتقطع آاكثر امانا للأشخاص الذين يتغذون جيدًا وصحيًا ، إلا أنه غير مناسب للجميع ، وتشير بعض الدراسات إلى أن هذا النظام الغذائي ليس جيدًا للسيدات تقريبًا ولكن مناسب بشكل اكتر الي الرجال ، وتجدر الإشارة إلى أن بعض الناس يتجنبون الصيام ، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات السكر في الدم ، والنساء الحوامل ، والأمهات المرضعات ، والمراهقين ، والأطفال ، والأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية أو نقص الوزن ، أو الذين يعانون من نقص المغذيات.
حمية اتكينز
يعتمد هذا النوع من النظام الغذائي بشكل أساسي على زيادة الكمية اليومية من البروتين في مقابل تقليل المدخول اليومي من الكربوهيدرات, وبالتالي فإن كمية الكربوهيدرات المسموح بتناولها تزداد تدريجياً لأن الشخص يقترب من الوزن المستهدف ,
تندرج حمية أتكينز ضمن فئة الحميات منخفضة الكربوهيدرات ، والتي تندرج في العديد من الأنظمة الغذائية الأخرى ، مثل نظام كيتو الغذائي .
إيجابيات حمية أتكينز
- تقليل كمية الدهون داخل الجسم بشكل عام وداخل منطقة البطن ومحيط الخصر بشكل خاص.
- التقليل من احتمالات الإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل: ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم وارتفاع العلامة الحيوية والسكري.
سلبيات حمية أتكينز
على الرغم من أن حمية أتكنز تعتبر آمنة بشكل عام ، إلا أنها قد تسبب ضررًا في حالات قليلة جدا لمجموعات معينة ، لأنها قد تسبب صعوبة الهضم أو حتى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.