الشمندر beets
و paprika بودرة الفليفلة الحمراء الحلوة المجففة
اللون الموف او البنفسجي الفاتحcolor mauf
و ان شاء الله اكون قد افدتك

اهلين اختي في الله شنوا هذا الشمندر وكمان الموف ما عليش امغلبتنش معاي :( :( متى اضعه في الرزفي حالة التنشيف والا شنوا ما عليش مع التوضيح وشكرا مره اخرى :( :(

الشمندر
تسلقيه و تستعملي ماء سلقه لطبخ الارز
و اللون الموف
تحصلين عليه من سلق قشر الباذنجان الخاص بالحشي شرط ما تكون الباذنجانة فيها مرورة و تستعملي ماء السلق لطبخ الارز بس كمان يكون الطبق مناسب لطعمة الباذنجان

اشكرك على التواصل معي بس ما عليه من الاسئله (الجزر،والشبت،باربريكا)مع التوضيح اكثر وشكرا مره اخرى

اهلا و سهلا
و كل عام و انت بخير
اهم شي مراعاة ملاءمة الطبق لنكهة الارز
الجزر ممكن تبرشيه و تحطيه ببلوطة البهارات او بشاشيةمع الرز
وممكن تسلقي كمية جزر حرزانة بماء قليل نسبيا و تطبخي عليه الرز
اما الشومر او الشبت فبتفرميه وسط و تحطيه كمان بالبلوطة او شاشية مع الرز
و ارجو اني اكون قد افدتك
وانا جاهزة لاي استفسار قادرة ارد عليه