كيفية عمل عجينة المعكرونة فى المنزل

مررررررررررحبا بنات عندى لكم كيفية عمل عجينة المعكرونة البيتى
يعنى فى حال لو اضررتى لذلك لاكن كانها جاهزة جرررررررربوها ما راح تندموا
المقادير:
طحين-3بيضات-زيت زيتون-رشة ملح
الطريقة:
1-نضع الطحين على السطح ونعمل حفرة فى الوسط
ثم نكسر البيض علية ونضع قليلا من الزيت +رشة الملح ويعجن مع بعض باليد
2 تكور العجينة وتلف بورق النايلون وتترك حتى ترتاح يعنى حوالى ربع ساعة
3 ترق العجينة بالشوبك بسمك 1 سم بالشوبك طبعا
4 تقطع طوليا على شكل شريط بالسكين او نعملها على شكل مربعات
5 ترش بالطحين قليلا فقط
ثم اعملى اى معكرونة تريدين
يلا انتظر الردوووووووووووود الرائعة منكم حبايبى
صحتين وعافية على قلوبكم عيونى
مع السلامة يا احلى بنات