احبة عالم حواء كيفكن يارب تكونوا بالف خير
كنت وعدتكم بتقديم جدول بسيط لكيفية تقييم مقادير الاطباق و حلويات التي بالغرام
ان شاء الله اساعدكم فيه و ما تصير مشكلتك سيدتي في عدم توافر الميزان بالبيت
نبتدي :
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي =5 غ (الملح والسكر والقهوة) = 4 غرام (الطحين ) =3 غرام (الكاكاو ، ونشا الذرة))1 ملعقة طعام = 15 غ (السكر والزبدة) =12 غ (الدقيق والقشدة الطازجة)
1 فنجان القهوة= 10 سل
غرفية = 300 غرام (الأرز) =220 غرام (الطحين)
1 كوب الخردل= 100 غ (طحين ، سميد) = 125 غرام (الأرز) =140 غرام (السكر)
1 كوب كبير = 150 غ (طحين ، سميد) = 200 غرام (الأرز)=
220 غرام (السكر)
1 كوب طحين =100 غرام1 كوب دقيق الذرة =100 غرام
نصف كوب سكر بودرة = 100 غرام
1 ملعقة طعام = 15 عرام زبدة
نص كوب زبدة = 100 غرام
3 / 4 كوب الجوز المفروم كوب ، البندق ، اللوز = 100 غرام،
1 كوب جبن مبشور = 100 غرام
1 كوب و ثلث من العسل او مشروب =450 غرام
1 كوب كريمة =175 غرام
نصف كوب فواكه مجففة زبيب و غير ذلك =75 غرام
2 كوب (1 لتر) من الفواكه الطازجة (التوت ، والكرز أو غيرها=100 غرام
1 كوب من الحبوب =100 غرام
يتبع حبيباتي :27:
المكونات السائلة
1 / 4 كوب = 50 مل
1 / 2 كوب= 120 مل
3 / 4 كوب = 175 مل
1 كوب = 240 مل
1كوب و 1 / = 300 مل
2كوبين و 1 / 2 = 575 مل
1كوب و 1 / 4 = 175غرام