كوبونات الراقية تسجيل الدخول

دهنه

كيفيت عمل عصير قمر الدين

السلطات والمقبلات والمشروبات •

:44:ساعدوني ابي اعرف كيفيت عصير قمر الدين لان زوجي يبيه:44::44::44::icon33::44::04::35:
3
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ديما الديم
ديما الديم •
اول شي جيبي قمر الدين من السوبر ماركت....وجيبي قدر وقطعي القمر الدين بايدك قطع عشوائيه وصبي عليه مويه مغليه وحطيه على النار وحركي بين فتره والثانيه عشان يذو ب القمر الدين واتركيه يغلي على نار هادئه مع مراقبته تقريبآ نص ساعه واطفي النار عليه وخليه الين يدفى جيبي مصفى >صفايه؛ ..وصفيها بقدر ثاني وحليها بالسكر وحطيها بجاك قزاز واذا لاحظتي ان العصير ثقيل تقدرين تخففينه بالمويه البارده وذوقي طعمه اذا حلاه زين خلييه يبرد وقدميه لزوجك وبالهنا والعافيه............

ترى سهل بالمررررررررررررررررررره..
غامد والقلب ناعم
غامد والقلب ناعم •
سهل حبيبتى ما يبغاله شي ........
اول شي جيبي لفة قمر الدين وقطعيها صغار سواء بيدك ولا بالمقص او بسكين حادة ...
وحطيها باناء وغسليها زيييين عشان اذا بيها اتربة ولا شي يروح بالغسل ...
وبعدها صبي موية مغلية بحيث تغطيه تماما واتركيه ينقع الين يذوب (انا انقعه من الليل )واليوم الثانى اسويه,,,,
بعدين صبي الخليط بالخلاط تبع العصير (الجك) واضيفى له فنجان قهوة صغير سكر وماء زهر تقريبا م ص لاتكثرين منه عشان لايمرر وكاسة موية بااااردة
(احيانا اضيف قطع ثلج)...واخلطيه زييييييين لمن تحسين انو تجانس تماما صفي الخليط وخليه بالثلاجة لين وقت التقديم.....وتمتعي باحلى عصير
وبالهناء والعافية :39:
*عمري شمعهـ*
*عمري شمعهـ* •
واله سهله انا اعتمد طريقة الاخت غامد والقلب ناعم بس اضيف ملعقة كمون
ولك تحياتي