حطيها في طابة وزوديها موية حارة ( يعني يصير فيها شوية مرق ) بعدين جيبي قطعة خبز وحطيها على اللحمة
عشان الخبز يمتص المرق وبكذا تتخلصين من الملح الزايد
بس لاتنسين تبهرين اللحمة وتضيفين شوية كزبرة احتياطاً
والخبزة لا ترمينها خليها تجف وكسريها للطيور