السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي فاكهة توت كيف أسوي منها عصير؟؟؟؟
شكراا

علبة منديل @aalb_mndyl
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
- 2 كوب سكر
- كوب من التوت الاحمر الشامي
الطريقة:
- توضع ثمار التوت في خلاط كهربائي مدة 3 دقائق فقط حتى لايهرس البذر ثم يصب في كيس من القماش لتصفيته على دفعات
- يكال عصير التوت ويوضع في قدر من الفخار او في وعاء مطلي وليس وعاء نحاسي ثم يضاف اليه ضعفا كميته من السكر
- يوضع المزيج على النار حتى يغلي
- يزال الزبد عن وجه التوت ويحرك بملعقه خشبيه مدة ربع ساعه بعد غليانه
- يصب في قوارير نظيفه جافه وتترك مفتوحه الى ان يبرد الشراب بعد ذلك تقفل جيدا
- عند تقديم الشراب يملاء ثلث الكوب بعصير التوت والثلثان الباقيان بالماء الثلج
==========================
المقادير: 2 كوب سكر، 9 كوب ماء، 2 كوب عصير ليمون طازج، كوب عصير توت.
طريقة الاعداد: اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي العصير في أكواب التقديم
===================================
(( المقادير ))
نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه-
علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج
(( الطريقة ))
تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص
بالعصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافية .....
===================================
((المقادير ))
3 كؤوس عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطّعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله ...
((الطريقة ))
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .
أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛
يصبّ عصير التوت على احد الجوانب
بشكل مائل ويقدم في الحال
==========================
((عصير التوت بالسفن آب))
(( المقادير ))
نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه-
علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج
(( الطريقة ))
تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص
بالعصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافية .....
===================================
((عصير شروق الشمس))
((المقادير ))
3 كؤوس عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطّعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله ...
((الطريقة ))
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .
أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛
يصبّ عصير التوت على احد الجوانب منقول
==============================
توت وسكر وماء ثلج اي مقدار في الخلاط