السلام عليكم بنات
شلونكم شاالأخبار
اليوم أنا محتاجة لفزعتكم عندى كيس أرز مزة بو شماغ سويت عليه كبسة أحس في ريحة مو طيبة :eek:
بالرغم أني آكلة من بعض المطاعم مافي ريحة حتى إذا في مو مب هالقوة:09:, أرجومنكم خواتي إللي تعرف الطريقة
المظبوطة لطيهه تفيدني ,والله يوفقها ياربي ويجزيها ألـــ1000ــف خير.
تحياتي
آنسة ميم @ans_mym
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
آنسة ميم
•
أفـــــــــــــــااااااااااااا وين الردود :44:
اغسلي الرز في الفيري او الصا بون حتي ينضف اغسليه 3مرات
وبعدين اغسليه با اليمون ثم خليها تنقع با المويه وبعدين سويها الرز مثل
الي تسوينها وتروح الريحه انا اسويها مثلها و عند طلوع الرز حطي الكشنه
وريحتها واو روعه
وبعدين اغسليه با اليمون ثم خليها تنقع با المويه وبعدين سويها الرز مثل
الي تسوينها وتروح الريحه انا اسويها مثلها و عند طلوع الرز حطي الكشنه
وريحتها واو روعه
آنسة ميم
•
اغسلي الرز في الفيري او الصا بون حتي ينضف اغسليه 3مرات وبعدين اغسليه با اليمون ثم خليها تنقع با المويه وبعدين سويها الرز مثل الي تسوينها وتروح الريحه انا اسويها مثلها و عند طلوع الرز حطي الكشنه وريحتها واو روعهاغسلي الرز في الفيري او الصا بون حتي ينضف اغسليه 3مرات وبعدين اغسليه با اليمون ثم خليها...
مشكوووووووووورة أختي على المرور والرد ماقضرتي:27::26:
بس غريبة سالفة الصابون يعني مايأثرعلى الطعم والصحة ,,,,,,وغسيل الرز 3مرات يعني أخلية ينقع وأغسله وأنقعه
مرة ثانية وأغسلة وهكذا ,,,,,,,,,وبالنسة للكشنة شنو هذي ؟بس يالغالية إني من الشرقية وتدرين أختلاف اللهجات
وكذا ...........معليش أختي ثقلت عليش سامحني
بس غريبة سالفة الصابون يعني مايأثرعلى الطعم والصحة ,,,,,,وغسيل الرز 3مرات يعني أخلية ينقع وأغسله وأنقعه
مرة ثانية وأغسلة وهكذا ,,,,,,,,,وبالنسة للكشنة شنو هذي ؟بس يالغالية إني من الشرقية وتدرين أختلاف اللهجات
وكذا ...........معليش أختي ثقلت عليش سامحني
حبيبتي انسه ميم شوفي ****الله مايثر انا استعمله كذا
اول شي اغسليها با الصبون 3 مرات اغسلي ثم اغسلي ثم اغسلي حتى ينظف الرز
من الريحه وبعدين اعصري ليمونه ثم اغسليها من اليمون بعد غسلها من اليمون
نقعيها في المويه الد فئه
اما الكشنه فهيا عبارة عن بصل مقطع شرائح تحمس على النار مع زبدة او سمن
حتى تشقر لونها حطي معها صلصه او زعفران وشوي قرفه مطحونه وشوي هيل مطحون
وحطها على الرز اذا نشف من المويه وغطي القدر وقصريله حتى يخذ نكه الكشنه اوالبزار
مشكورة اختي الغاليه انا بلخدمه
اول شي اغسليها با الصبون 3 مرات اغسلي ثم اغسلي ثم اغسلي حتى ينظف الرز
من الريحه وبعدين اعصري ليمونه ثم اغسليها من اليمون بعد غسلها من اليمون
نقعيها في المويه الد فئه
اما الكشنه فهيا عبارة عن بصل مقطع شرائح تحمس على النار مع زبدة او سمن
حتى تشقر لونها حطي معها صلصه او زعفران وشوي قرفه مطحونه وشوي هيل مطحون
وحطها على الرز اذا نشف من المويه وغطي القدر وقصريله حتى يخذ نكه الكشنه اوالبزار
مشكورة اختي الغاليه انا بلخدمه
اغسلية بدري وخليه ينقع وبعدين تزينه ريحت البهارات وحطي معه ارز قرن حبحر وغرسية بالرز عشان نكهتة تصير اممممممه قصري علية يعتي تقريبا ساعة وتاكلونه بالعافية
الصفحة الأخيرة