انا مثلك ومسويه كلامكم واحط زيتواقلل الماء

مايفلفل ولاتطول الحبه ليه ماادري

اسمعي اذا كان نوعيه الارز ممتازه وغسلك جيد يطلع رزك تمااااام لو ماه وملح وبعدين سوال لو سمحتي ليش تحطين لبن على الارز انتي تبينه سليق مايصلح تحطين لبن ابد

وافضل انواع الارز العنبر هي رزالعائله وكلاسيك وباب الهند وابو خروف فقط لا تفكرين تشرين غيرهن
وغسل الارز جيد الان اهم اساسيات طبخ الارز غسله بس على خفيف اغسليه والمويه بارده علشان حبته ما تكسر بعدين له عده طرق يا تحطين ملعقتين زيت بقدر وبعدين تدقين ثوم وتشوحين على الزيت وبعدها حطي الارز وقلبيه مع الزيت والثوم علشان الارز ياخذ نكهه الثوم وبعدين حطي مويه بمقدر صبعين عن الارز وحطي عليه ملح وفلفل اخضر وحمسي له بصل وزيت وبعد ما ينشف حطيه عليه حتى لو ما نضج الارز سكري عليه زين راح ينضج من البخار والطريقه الثانيه زي ما ذكرت الاخت ام بناتي وبس وسلامتك

الله يجزاكن خير وانا بعد تاعبي طبخه

مشكوووووووووووورين جميع اللي ردو

واذا في زيااااادة معلومات لا تبخلون ترى الكتب ببلاش :)

وسلام

أحلى توتهـ

البنات كفو ووفو مير حبيت أضيف
صفي الرز عدل من الماي واقدحي الزيت 
ثمن احمسي الرز دقايق ومن بعدها اغمريه بالماي المغلي ولاتزيدين الماي ينعفس الرز وإن كان يحتفظ بطعمه المميز العنبر لايعلى عليه ومن ماذاق العنبر ماذاق الرز بجد...بأجرب المها عنبر مدحوه حيل وإن كان باب الهند روعه بس أبي أجرب