السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
كيف الحال أن شاء الله تمام
ياأخوات أبغى اسلئكم كيف أحفظ الخضار فى الفريزة عند كمية ماشاءالله
وهي ~الكوسا~والباذنجان أسود~
والخيار ~والكراث~وفلفل اخضر حار~
وجزر~وفاصولية
وجزاكم الله خيرا

قصرالوفاء @ksralofaaa
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

كنز الدنيا
•
انا افرزن الفلفل الحار والباميا

الكوسا والخيار ما تتفرزن
اما الباذنجان ام زوجي تقلية وتفرزنو وتقول يطلع كانو طازج
اما الفاصوليا اغسلها واقطعها واكيسها وعلى الفريزر ولمن ابغاها بس اطلعها على القدر طوالي (يعني ما اخليها تفك من الثلج) ونفس الشي مع البامية والجزر والفلفل الحار والفلفل الرومي والقرع الاخضر والبازيلا
اما الكزبرة او البقدونس او البصل الاخضر فاغسلهم وانشفهم تمام وافرمهم ناعم واكيسهم وارفعهم بالفريزر واستخدمهم للطبخ يعني مو للسلطات لانهم يكونو ذبلانين
والثوم اطحنو واكيس اكياس صغيرة وارفع بالفريزر ونفس الشي بالزنجبيل
اتمنى اكون افدتك
اما الباذنجان ام زوجي تقلية وتفرزنو وتقول يطلع كانو طازج
اما الفاصوليا اغسلها واقطعها واكيسها وعلى الفريزر ولمن ابغاها بس اطلعها على القدر طوالي (يعني ما اخليها تفك من الثلج) ونفس الشي مع البامية والجزر والفلفل الحار والفلفل الرومي والقرع الاخضر والبازيلا
اما الكزبرة او البقدونس او البصل الاخضر فاغسلهم وانشفهم تمام وافرمهم ناعم واكيسهم وارفعهم بالفريزر واستخدمهم للطبخ يعني مو للسلطات لانهم يكونو ذبلانين
والثوم اطحنو واكيس اكياس صغيرة وارفع بالفريزر ونفس الشي بالزنجبيل
اتمنى اكون افدتك

الخضار ياقلبي ماتتفرزن انا كنت اسوي نفس طريقة لولا السقاف بس سمعت اخصائي تغذيه يقول الفريزر للحوم والاسماك بس لكن الخضار تروح فايدتها اذا فرزناها فبطلت
مدري عن الزنجبيل لكن الخضار لا
معلومه وحبيت انكم تعرفونها ...
مدري عن الزنجبيل لكن الخضار لا
معلومه وحبيت انكم تعرفونها ...

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
اللهم اغفرلي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
اللهم صل وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله والحمدلله والله اكبر ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله
لا إله إلا الله والحمدلله
اللهم اغفرلي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
اللهم صل وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله والحمدلله والله اكبر ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله
لا إله إلا الله والحمدلله

درجات
•
لولا السقاف :
الكوسا والخيار ما تتفرزن اما الباذنجان ام زوجي تقلية وتفرزنو وتقول يطلع كانو طازج اما الفاصوليا اغسلها واقطعها واكيسها وعلى الفريزر ولمن ابغاها بس اطلعها على القدر طوالي (يعني ما اخليها تفك من الثلج) ونفس الشي مع البامية والجزر والفلفل الحار والفلفل الرومي والقرع الاخضر والبازيلا اما الكزبرة او البقدونس او البصل الاخضر فاغسلهم وانشفهم تمام وافرمهم ناعم واكيسهم وارفعهم بالفريزر واستخدمهم للطبخ يعني مو للسلطات لانهم يكونو ذبلانين والثوم اطحنو واكيس اكياس صغيرة وارفع بالفريزر ونفس الشي بالزنجبيل اتمنى اكون افدتكالكوسا والخيار ما تتفرزن اما الباذنجان ام زوجي تقلية وتفرزنو وتقول يطلع كانو طازج اما الفاصوليا...
نفس كلام الاخت لولا
بس الكوسا اقطعها بالشكل الي ابية وانشفه وبعدين افرزنها
بس الكوسا اقطعها بالشكل الي ابية وانشفه وبعدين افرزنها
الصفحة الأخيرة