مساء/ صباح الخير..
كيف اتعامل مع السمك..
أنا ياخواتي ماعرف للسمك ابدا ماعمري اكلته الاجاهز:)
أنا أبي فزعتكم كيف اتعمل معه يعني أنا اسمع أن السمك يتنظف شلون يعني؟؟
وهل التنظيف لنوعهيه محدده؟؟
وطريقة طبخه سلقه عمله برستد؟؟
طبخه مع خظار طبخه لحاله عمله صينيه؟؟
كيف أقلل من ريحته النفاثه؟:09:
والقمبري الربيان كيف أعمل معه؟؟؟:(
فزعتكم لي
تميميه أجوديه @tmymyh_agodyh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بعد تنظيف السمك وملحه
افتح الجوانب واحشيها بثوم وكزبره
وبطن السمك ابهره ببهار سمك واحط شويه ليمون وزيت زيتون امسح فيه خارج السمك بالاضافه الى البهارات والكركم وبعين احط عليها طحين واقليها
افتح الجوانب واحشيها بثوم وكزبره
وبطن السمك ابهره ببهار سمك واحط شويه ليمون وزيت زيتون امسح فيه خارج السمك بالاضافه الى البهارات والكركم وبعين احط عليها طحين واقليها
الصفحة الأخيرة
واسوي فيه صيادية او او اقلى الشرايح بعد ماأتبلها واقلبها في دقيق وبيض وبقسماط
اما الربيان ياحلاته في رز الربيان خرااااااااااااااااااااااافة
واذا تبغين تتخلصين من رائحة الربيان نقعيه في خل يقضي على ابو الريحة