كيف اجمد الخضار بدون ماتغير

المنزل والديكور

السلام عليكم انا عندي الكوسه والباميه والجزر ماتطول تخرب ودي اجمدها للايدام من جربتها ودي اقطعها مع البطاطس واجمدها هل تخرب وتغير وكيف الطريقه وشكرا
4
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

neras
neras
البطاطس لا بيسود
جيبي طشت كبير وحطي فيه ماء وملح وقطعي الباميه
والكوسا والفاصوليا والجزر تقطيع صغير او وسط مثل ماتحبين للايدام
وحطيها في الطشت وحركيها بيدينك ثم غلفيها باكياس نايلون على حسب
الكميه اللي تحبين وكل ماجيتي تسوين الايدام تطلعينها من الفريزل وتكبينها ع طول ع الكشنه
المتفائله 5
المتفائله 5
مثل ما قالت لك الاخت بس اهم شي ا>ا
طلعتيها على القدر لاتخلينها تذوب
يعني نظفيهاقبل
أمل وتفاءل
أمل وتفاءل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
امي الله يحفظها
تسلق الخضار شويه ثم تحطها في الفريزر
فزورة حزورة
فزورة حزورة
الباميه اغلي مويه وارميها فيها لمدة دقيقه فقط غلوه وغلوتين بس ماتطول وبعدين صفيها وحطيها في شبك في الفريزر لحد ماتتجمد كويس بعدين عبيها في كيس 
الكوسه والجزر اغسليهم وقطعيهم وحطيهم في شبك لحد مايتجمدو كويس بعدين عبيهم في اكياس ونفس الشي القرع 
الفلفل البارد قطعيه مكعبات وافرشيه في صينيه وعل الفريزر اذا جمد حطيه في كيس ونفس الطريقه للجزر اذا تبين تبرشينه 
البطاطس عادي ماتحتاج تجميد تطول لحد ماتخرب بري