كيف احتفظ بالخضاااااااااااار ؟؟؟؟؟

حبيبتي نظفيها جيدا وحطيها في اكياس في الفريزر
كل طبخه في كيس

وشي الخضره اللي عندك ؟

اهلين اختي
شوفي الفاصوليا حطيها في قدرعلى النار واول ما تغلي سكري النار وحطيها في مويه بارده وصفي وحطيها في اكياس بالفريزر
الباميا غسليها واحمسيها شوي بقليل زيت وحطيها باكياس بالفريزر
الملوخيه قطفيها واغسليها وخليها تنشف وافرميها وبالفريزر
الجزر قطعيه وبالفريزر وجزء منه ابشريه وحطيه في اكياس
الرجله اغسليها(البربير) وقطعيها وحطيها في اكياس بالفريزر
وسلامتك:42:

اختى لو عايزة تخزنى خضار مثل البامية او البسلة او الكوسة او القرنبيط او السبانخ او الجزر او ورق العنب تعالى اقولك مثل ما بعملة ومجرب من 10 سنين وانا بعملة ومية مية حبيبتى هقولك
البامية مثلا قمعى البامية واغسليها وضعيها فى ماء مغلى مع حبة ملح ونصف ليمونة تعصرية فى المية وتضعى البامية لمدة 3 دقايق وتشطفيها بمية باردة وتضعيها فى اكياس هذة الطريقة للبامية والبسلة والفاصوليا والكوسة كلهم بنفس الطريقة اما السبانخ تقطعيها وتضعى عليها الكسبرة الخضرا وتغسليهم جيدا وتوضع فى المية المغلية بالملح والليمون وتقلب وتطلعيها علطول وتشطفيها بالمية الباردة وتضعيها فى اكياس اما القرنبيط تقطعية حسب الحجم الا عايزها وبردة تضعى ليمون وملح فى المية وتسلقية نصف سلق وتشطفية وتضعية فى اكياس بردة اما ورق العنب تخزنية زى ما هوة بس تقطعى العرق الا من تحت دى وترصيهم فوق بعض كل الكمية وتضعية فى كيس بالفريزر ولما تيجى تطلعية عشان تحشية تغلى مية فيها ملح مع ملعقة زيت عشان تقدرى تطلعى كل ورقة من بعض ميزة الليمون ميخليش اى خضار يسود او يغمق لونة واى خدمة حبيبتى جربى بس اوعى تنسينى فى الدعاء ربنا يكرمك ولو اى استفسار انا تحت امرك يا عسل وبالهنا والشفا