السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم .. ان شاء الله بخير
السالفه ومافيها ان عندي شرايح ( مرتديلا ) وماني عارفه كيف احفظها لمدة طويله , اخاف اخليها في الثلاجه تجلس فتره وتعفن
واخاف افرزنها وتفقد جودتها
فاللي عندها خبره بالموضوع تفيدني الله يجزاكم خير

كالوري @kalory
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الدارينية
•
فرزنيها احسن ما تفقد الفائده

ما الك الا الفريزر لكن اول قسميها لحصص صغيرة وغلفي كل كمية لوحدها . ممكن عمل مرتديلا مشكلة قطعيها شرائح واضيفي ذرة وزيتون وجزر مبشور تبليها بالفلفل والخل والليمون وزيت الزيتون واي نوع من الاعشاب المجففة المفضلة عندك وتكون طريقة ثانية لتقديمها

كالوري
•
الدارينية , صيدلانيه سنفورة
الله يعطيكم العافيه ماقصرتوا خواتي وشاكره تجاوبكم
بس ممكن توضحون لي كيف استخدمها بعد ما افرزنها , يعني اسخنها بالمايكرويف لين يفك الثلج ينفع كذا ( معليش اول مره اشتري كميه كبيره من المرتديلا وخايفه انها تفقد نكهتها )
الله يعطيكم العافيه ماقصرتوا خواتي وشاكره تجاوبكم
بس ممكن توضحون لي كيف استخدمها بعد ما افرزنها , يعني اسخنها بالمايكرويف لين يفك الثلج ينفع كذا ( معليش اول مره اشتري كميه كبيره من المرتديلا وخايفه انها تفقد نكهتها )

أم الغيد
•
والله مش عارفه
ممكن سؤال
طيب المرتدلا لما بشتريها بقليها او اسلقها او من غير كل هدول؟
كيف بستخدمها؟
ممكن سؤال
طيب المرتدلا لما بشتريها بقليها او اسلقها او من غير كل هدول؟
كيف بستخدمها؟

لا المرتديلا لا بتنسلق ولا بتنطبخ بتتاكل عادي بالخبز
وممكن تضيفيها للبيتزا أو البيض
بالنسبة للتفريز عادي اختي انتي بس طلعيها من الثلاجة قبل بوقت ويسيح الثلج لوحده
وحطيها في الفريزر علطول لانها اذا جلست في الثلاجة اكثر من 4 ايام تخرب وتطلع منها ريحة
وممكن تضيفيها للبيتزا أو البيض
بالنسبة للتفريز عادي اختي انتي بس طلعيها من الثلاجة قبل بوقت ويسيح الثلج لوحده
وحطيها في الفريزر علطول لانها اذا جلست في الثلاجة اكثر من 4 ايام تخرب وتطلع منها ريحة
الصفحة الأخيرة