السلام عليكم
اخواتي العزيزات اود استشارتكن في شيء
وهو اني اريد ان احفظ الملوخية الخضراء طازجة مدة اسبوع كامل
ولكن كيف ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:23:
ارجوا لمن لها تجارب في مجال حفظ الملوخية تكتبلي نصيحتها وجزاكم الله خير

ranooooon22 @ranooooon22
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أم آجا
•
قومي بقطف الملوخية ومن ثم غسلها.
بعدها افرميها كما تحبين اما فرم خشان عن طريق أستخدام مفرمة خاصة بهذا الغرض.او حتى أستخدام الطاحونة الخاصة بالطماطم بعد أضافة القليل من الماء لتسهيل الموضوع.
ثم ضعيها في علب بلاستيك او اكياس بلاستيك على ان يكفي كل كيس أستخدام مره واحده.
احفظيها في الفريزر.
عندما ترغبين باستخدامها اخرجيها من الفريزر وضعيها مباشرة في القدر المعد لها وهي ثالجة وستجدينها أن شاء الله طازجة.
بعدها افرميها كما تحبين اما فرم خشان عن طريق أستخدام مفرمة خاصة بهذا الغرض.او حتى أستخدام الطاحونة الخاصة بالطماطم بعد أضافة القليل من الماء لتسهيل الموضوع.
ثم ضعيها في علب بلاستيك او اكياس بلاستيك على ان يكفي كل كيس أستخدام مره واحده.
احفظيها في الفريزر.
عندما ترغبين باستخدامها اخرجيها من الفريزر وضعيها مباشرة في القدر المعد لها وهي ثالجة وستجدينها أن شاء الله طازجة.

الصفحة الأخيرة
انشاء الله كون فتدك