كيف اختار الباذنجان اللي يكون بدون مراره كل ماشريت لقيته مرارته ويتعبني في معدتي

اطباق عالم حواء

السلام عليكم كيفكم يالغاليات
انا احب الباذنجان مع المسقعه لكن للاسف. بعد مااكله اتعب منه.
وسمعت انه الباذنجان نوعين نوع مافيه مراره ونوع المراره تكون فيه فكيف اعرف الفرق. وهل المراره بسبب قشرته او بسبب البذور اللي داخله

خبيرات الباذنجان ياليت تنصحوني والله يجعلها في ميزان حسناتكم يارب
23
25K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

iris jordan
iris jordan
السلام عليكم
افضل انواع الباذنجان اللي يكون خفيف وطري
مش ثقيل ومرصوص
هاي معلومة عرفتها من صاحب محل خضار
وجربيها
حتى لو ما كان لونه اسود قاتم
دقائق الليل
دقائق الليل
الله يجزاك خير. بس كيف يعني خفيف وطري
iris jordan
iris jordan
يعني بتكون الحبة لينة مش يابسة
امسكيها واضغطيها باصبعك اذا كانت طرية
لؤلؤة العفاف
لؤلؤة العفاف
الباذنجان الصغير جربيه
فداء الدين
فداء الدين
مررررررة سمعت أسامه السيد
يقول الباذنجان لما يكون من النوع الطويل تكون المرارة فية قوية
فصرت دايما أخذ اللي يجي دبدوووب وكبير مافي مرارة