hams999
hams999 •
لكل كوب من الارز كوبين مـاء وملح وزيت
خليه على نار عاليه لين يقل او يبدا ينشف بعدين قصري على النار
أم وافي و وفاء
أنا أقولك السر :)

غسلي الرز كويس و نقعيه و لا بديتي بتطبخينه صفيه من المويه زيييييين
حطي زيت بالقدر خليه يسخن شوي ثم أحمسي الرز بالزيت حركيه باستمرار و هذا السر ثم حطي المويه المغليه و ملحيه و تكون أعلى من الرز باصبع و تغليه على نار عاليه و لا بدا يصير حفر هدي النار على الاخييييير و غطي القدر و خليه حول عشرين دقيقة

و قولي النتيجة:)