السلام عليكممم ياعسوولات:)
بسسسالكمم كيف اسوي الكبسه ويكون لون الرز برتقالي زي المطاعمم ,,,,
وكيف اسوي ويكون لون الرز بني مو نفس درجة الصياديه اافتح منها ..
ومممممشكوورين ياالغووالي:39:
عهد الزمان @aahd_alzman
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اللون البني بصل محمر وكل مازاد التحمير زاد اللون واللون البرتقالي ممكن تحطي ف الكشنه صلصه وهرد(كركم) او ممكن تخلطي صبغه حمراء وصبغه صفراء مع بعض و تستخدميه
اللون البني بصل محمر وكل مازاد التحمير زاد اللون واللون البرتقالي ممكن تحطي ف الكشنه صلصه وهرد(كركم) او ممكن تخلطي صبغه حمراء وصبغه صفراء مع بعض و تستخدميهاللون البني بصل محمر وكل مازاد التحمير زاد اللون واللون البرتقالي ممكن تحطي ف الكشنه صلصه...
##قمر@@
•
زي ما قالوا البنات
الرز الاصفر نقعي زعفران في ماء حاااار وصبيه على الرز
ولاتسعملين بودرة الزعفران ترى ماهي زينه مضررره بالصحة بس هي
بتعطيك اللون المرغوب البرتقالي زي المطاعم بالضبط ولو حابه حطي شوووي لاتكثرين
اما اللون البني اللي اعرفه تحمرين البصل بدرجة البني اللي تبغيه كل ما زاد البصل في التحمير راح يكسب الرز درجه التحمير
الرز الاصفر نقعي زعفران في ماء حاااار وصبيه على الرز
ولاتسعملين بودرة الزعفران ترى ماهي زينه مضررره بالصحة بس هي
بتعطيك اللون المرغوب البرتقالي زي المطاعم بالضبط ولو حابه حطي شوووي لاتكثرين
اما اللون البني اللي اعرفه تحمرين البصل بدرجة البني اللي تبغيه كل ما زاد البصل في التحمير راح يكسب الرز درجه التحمير
الصفحة الأخيرة
إما الرز البني الفاتح فأنا جربت طريقة اعطتني هذا اللون وهو انك تاخذين الليمون المجفف (الأسود ) وتدقينه لين يصير بودرة وتضيفين منه تقريباً ملعقة صغيرة مع الكشنه ولاتكثرين منه لأنه يعطي مرارة في الرز