زي ماقالت الاخت لازم تنقعين الارز بمويه حااره وملح وبعد كذا بعد ماتستوي اللحمه او الدجاج
صفى الارز وحطيه على اللحمه وحطي مرقه الا تخطي الارز بواحد سانتى يعني المويه تكون اكثر من مستواء الرزبواحد سانتى واضغطي القدر 10 دقايق او ربع ساعه والنار واااطيه وبلعااافيه

الرز يكون منقوع لمدة نص ساعه والمرقة ماتكون كثيرة يادوب تغطي الرز ب 1 سم وينضغط لمدة 8 دقائق فقط

الله يجزاكم الف الف خيييييييير ماقصرتوووووووووووووووووووووووووو

يعني لازم انقعه ؟؟
طيب اذا مامداني انقعه اسوي نفس الطريقه ؟؟؟

انا احيان مايمديني انقعه ازودالماي شوي موكثير وبالممارسه بيزبط معك وبالتوفيق اناماكنت ازبطه والحين شي بس بالممارسه