ججولي ~
•
بالتوفيق
عبير88
•
#رنا# :
حبيبتي لاتخليها تطبخ كثير ولا تكثرين سكر كاس ماء يكفيه نصفه سكرحبيبتي لاتخليها تطبخ كثير ولا تكثرين سكر كاس ماء يكفيه نصفه سكر
لاتتحطي زيت للشيرة اصحك
السبب في تكتل شيرتك انك ماتخليها تغلي كويس
لازم تغلي نص ساعة ع نار هادية مع عصير نص ليمونة ولازم تحركيها كل شوية
لانها اذا غلت لوقت قصير ما تندمج جزيئات السكر مع الماء
فهمت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
السبب في تكتل شيرتك انك ماتخليها تغلي كويس
لازم تغلي نص ساعة ع نار هادية مع عصير نص ليمونة ولازم تحركيها كل شوية
لانها اذا غلت لوقت قصير ما تندمج جزيئات السكر مع الماء
فهمت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هذي طريقتي كتبتها لاحد الاخوات وبهالطريقه الي نزلتها ماراح تكتل وتظل فتره طويله معاك
شوفي حبيبتي انا اعلمك الطريقه الصح درستها لما كنت ادرس في قسم الاقتصاد المنزلي
طبعا المويه تكون نص كميه السكر يعني كوبين سكر مقبل كوب مويه
اول شي تحطي السكر والمويه مع بعض ع النار وتقصري النار وتقلبي لحد مايذوب السكر...في شي مهم عشان ماتتكتل
لازم حبيبتي تقلبي السكر والمويه ويذوب السكر قبل تبدا تغلي ...هذا الي يخلي الشيره ماتكتل وتحتفظي بها وقت طويل ماتتكتل ان السكر يذوب بالمويه قبل تغلي الشيره ...بعدين اضيفي لها الليمون او الفانيلا وخليها تطبخ لمده 10 دقايق
جربي هالطريقه وبتدعين لي ...انا احفظها بعلب بالثلاجه ماتخرب ابدا ابدا
شوفي حبيبتي انا اعلمك الطريقه الصح درستها لما كنت ادرس في قسم الاقتصاد المنزلي
طبعا المويه تكون نص كميه السكر يعني كوبين سكر مقبل كوب مويه
اول شي تحطي السكر والمويه مع بعض ع النار وتقصري النار وتقلبي لحد مايذوب السكر...في شي مهم عشان ماتتكتل
لازم حبيبتي تقلبي السكر والمويه ويذوب السكر قبل تبدا تغلي ...هذا الي يخلي الشيره ماتكتل وتحتفظي بها وقت طويل ماتتكتل ان السكر يذوب بالمويه قبل تغلي الشيره ...بعدين اضيفي لها الليمون او الفانيلا وخليها تطبخ لمده 10 دقايق
جربي هالطريقه وبتدعين لي ...انا احفظها بعلب بالثلاجه ماتخرب ابدا ابدا
الصفحة الأخيرة