اخواتي الكريمات /اتمنى مساعدتي في كيفية اعداد خبز الذره وكعك الذره لان لدي صديقه عزيزه على تريد عمل حميه لطفلها المصاب بالتوحد وهذه الحميه تعتمد على الامتناع عن مشتقات الحليب ومشتقات القمح
دعائي لكل من تقدم لها المساعده بأن الله يسعدها في الدارين وان لايريها مكروه في عزيز لديها:26:
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
طبعا الي ماتبيه من المقادير تستغني عنه وان شاء الله صاحبة الموضوع تفيدك اكثر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=778355
وهذي طريقه ثانيه
المقادير:
1 كوب دقيق قمح
1 كوب دقيق ذرة
4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
1/4 كوب عسل
4 ملاعق صغيرة بيض
4 ملاعق صغيرة ماء
ملعقتان صغيرتان صوص تفاح
1/3 كوب ماء
1/4 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان فلفل حلو
* الطريقة:
- تخلط المكونات الجافة مع بعضها.
- تخلط المكونات السائلة مع بعضها ثم تضاف إليها الخضراوات المقطعة.
- تضاف المكونات الجافة للمكونات السائلة.
- تدهن صينية بقليل من الزيت، ويصب فيها الخليط ثم تخبز في فرن درجة حرارته 400° مئوية لمدة 30 دقيقة.