كوبونات الراقية تسجيل الدخول

m&my
m&my •
سوي تمريه

الطبقه الاولى بسكوت داجستيف مطحون وزبده دخليها الفرن عشر دقايق
الطبقه الثانيه

في الخلاط ربع كيلو تمر خرجي النواه و علبه حليب مكثف شغلي الخلاط الين بختفي التمر ويصير ناعم

اضيفي بيضتين وملعقة فانيلا صغيره واخلطي

حطيها على الطبقه الاولى ورشي فوقها بسكوت مكسر شكل ودخليها الفرن ع نار وسط 20 دقيقه

لذيييييييذه وتطول بالثلاجه ما تختلف 
soso2255
soso2255 •
صلحي تمرية الطريقة العادية بس لما تحطين التمر حطية قبل في الخلاط وحصي علية ثلاث أرباع الكوب مويه و3ملاعق حليب نصف ملعقةنسكافة ونصف ملعقة كاكاو وصبيها على عجينة التمرية ورشي عليها يانسون وحبه سوداء الطعم رووووووعة هذي طريقتي معتدتها من فترة وعشان كذا التمر عندي مايجلس أي تمر قديم أصلح فيه هذي التمرية وووووووووووواو وهذي طريقتها أختي
التمرية المبشورة
ثلاثه ارباع كاس زيت
ملعقه كبيره بيكم بودر
ملعقه صغيره فانيليا
حبتين بيض
نصف كاس سكر بودره
كوبين دقيق كويتي

مقادير الحشوه
كاس تمر منزوع عنه النوى
كاس ماء دافي ر ثلاث ملاعق حليب بودره
الطريقه
تخلط المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق و بعد الخلط تسكب على الدقيق وتعجن الى ان تتكون لدينا عجينه لينه ثم ناخذ الصينيه وتدهن بقليل من الزيت ونقسم العجينه الى قسمين ونفرش الاول في الصينيه وبللي يدك بالماء اثناء توزيعها ثم ناخذ كاس التمر المنروع عنه النوى ونضعه في الخلاط مع ثلاثه ارباع كاس ماء دافى وثلاث ملاعق حليب بودره وتخلط جيدا والافضل ان تكون قوامها غليظ ثم نسكبه على العجينه المفروشه في الصينيه ثم ناخذ القسم الاخر ونقوم ببشره على التمر ونوزعه جيداوتدخل الفرن وتحمر من تحت اولا ثم من فوق

الزهره لوتس
الزهره لوتس •

رب لاتذرني فردا وانت خير الوارثين
أم أسما
أم أسما •
ام تروكي وخواته ام تروكي وخواته :
اهلين حبيبتي (مشتاقه للرحيل ) ماابغى منك الا الدعاء الله يسخر لي زوجي ويهديه ويستر بناتي بحياتي وبعد مماتي شغالات 0502137048 رانتي اندونوسية 0559853751 ميلي اندونيسية 0501075323 كمان اندونيسية ياعسل حاولت ارسلك خاص لكن مشاركاتي ماتسمح
اهلين حبيبتي (مشتاقه للرحيل ) ماابغى منك الا الدعاء الله يسخر لي زوجي ويهديه ويستر بناتي بحياتي...
شيلي النوي ثم حطيه في مصفي ثم علي قدر به مويه لنصفه و غطي المصفي اللي بها تمر شوي بيلين بفعل البخار ثم حطي عليه معلقة زبدة سايحة و اضربيه بالكبة او اعجنيه بيدك ثم لما يبرد كيسيه و حطيه يالفريزر يعيش ماشاء الله ما يتغير خذي منه لما تحتاجي و خليه يفك ثم احشي فيه المعمول او المعجنات
مدلعه حبيبها
مدلعه حبيبها •
انا اقولك طريقه حلوه وتنفع للضيوف او اعملي واعطي جاراتك واهلك

طلعي النواه حق التمر وبعدين اعجني التمر بيدك شوي وبعدين حطيه بقدر مع شويه زيت سمسم او شويه زبده على النار

لين يدفى وشيلي واعجيني

وبعدين كوريها

وجيبي بسكون كسريه صغار

ولوز او مكسرات او سمسم او جوز الهند مبشووور يعني شكلي

يطلع كدا


ممكن تتزين بالسكر الملون حق الحلويات






وممكن كدا

حلى كرات التمر~




المقادير~

ا كيلو تمر ننزع منه النوى
بسكويت شاي مطحون
جوز مطحون
خلطة (حليب محلى و كيري)
هرشي (شوكليت و كرميل ) لتزيين

الطريقة~

نعجن التمرمع الجوز ونكورة كور صغيرة
نجيب صينية التقديم ونفرش عليها البسكويت المطحون ونصف كور التمر وبعدين نصب عليها خلطة الحليب المحلى و الكيري وفي النهايه نزينها بالهرشي و حبات المالتيزير


...............................





ممكن تسويها وتحفظيها بعلب بلاستك لوقت الحاجه احنا نعملو وطعمو رووعه

تقدميها للضيوف بدال التمر الاعادي وشكلو يفتح النفس

وممكت تشكلي اي شكل تحبي