السبانخ سويه فطائر
سبانخ مقطعة وبصلة مقطعة وملح وزيت زيتون مع دبس رمان ولازم يكون واضح فيه حموضة دبس الرمان وبعدين تخبزينه بالفرن فطائر صغيرة
وفيكي تاكلين جنبه زبادي
والسلق يلنجي (مثل محشي ورق عنب بس بدون لحم
حطيه رز وخضار طماطم بصل بقدونس نعنع وملح
ودبس رمان وليمون وزيت زيتون )
أنا أحبه كده 😋
بس ما اعرف اذا طريقتي بتحبينها أو لأ 🙄
لأن الأكل بالنهاية أذواق
Ra3aa
•
شكرا لكم الله يعطيكم العافيه😘😘😘شكرا لكم الله يعطيكم العافيه😘😘😘
فطاير السبانخ جيبي السبانخ وغسليها وحطيها في مصفى وبس تنشف قطعيها قطع كبيره وحطيها في اكياس وعلى الفريزر وكذالك السلق
مرق السلق
حطيتني و بصل وثوم ومسميها بعدين حطي وطماط وماجي وبهارات وملح وخليها تتسبك اغسلي العدس الاصفر ونقعيه بمويه عاديه وقطعي البطاطس مكعبات وضيفيهم وحطي عليهم السلق وخليها على نار هاديه الين تستوي وتصير عندك
ادام
حشوة السبانخ
بصل وثوم وزيت زيتون على النار بس يذبل البصل حطي السبانخ وملح وفلفل وسماق وعصير ليمونه وبس تذبل السبانخ طفي النار عليها وخليها تبرد واحشي فيها الفطاير وممكن تفردين العجينه وقل البيتزا وتحطين الحشوه هاذي وتضربين في الخلاط ست ملاعق جبن ابيض فيتا ونص علبة زبادي وتصبينه فوقها وعليهن جبن موزريلا وتدخلينها فرن مسبق التشغيل من تحت بس تتحمر تسوينها من فوق
مرق السلق
حطيتني و بصل وثوم ومسميها بعدين حطي وطماط وماجي وبهارات وملح وخليها تتسبك اغسلي العدس الاصفر ونقعيه بمويه عاديه وقطعي البطاطس مكعبات وضيفيهم وحطي عليهم السلق وخليها على نار هاديه الين تستوي وتصير عندك
ادام
حشوة السبانخ
بصل وثوم وزيت زيتون على النار بس يذبل البصل حطي السبانخ وملح وفلفل وسماق وعصير ليمونه وبس تذبل السبانخ طفي النار عليها وخليها تبرد واحشي فيها الفطاير وممكن تفردين العجينه وقل البيتزا وتحطين الحشوه هاذي وتضربين في الخلاط ست ملاعق جبن ابيض فيتا ونص علبة زبادي وتصبينه فوقها وعليهن جبن موزريلا وتدخلينها فرن مسبق التشغيل من تحت بس تتحمر تسوينها من فوق
الصفحة الأخيرة
https://youtu.be/a3GSVrza75o