كيف اسوي التوفي

لوووليا :

هذا احلى توفي لأم عزيزان الله يسعدها من أول مره يضبط ماشاء الله عليها ولسه أمس أول مره أسوي ووالله ضبط بدون تعب المقادير : 1 كاس سكر ربع كاس ماء قشطة نستله دافيه (توضع في ماء دافي ) ملعقتين زبده الطريقه : حطي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي بعدها وطي على النار واضيفي القشطه والزبده وابدي حركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحت بعدها جهزي علبه كاتشب فارغه .... واحفظي التوفي فيها

هذا احلى توفي لأم عزيزان الله يسعدها من أول مره يضبط ماشاء الله عليها ولسه أمس أول مره أسوي...