ام نانال @am_nanal
عضوة جديدة
كيف اسوي الشطه
يابنات الله يعافيكم عندي فلفل احمر كميه ودي اسويهاشطه اناطريقتي اسلق الفلفل مع ثوم وملح بعدين افرمه بفرامة اللحم واحطه بالبرطمان وعليه زيت زيتون الله يجزاهاخير اللي تفيدنا
4
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهور السكورا
•
السلام عليكم انا اعلمس الطريقهتجبين بصل وتفرمينه وتحطين عليه زيت زيتون ثم تخلينه على النار يتبل وحطي بهارات وملح وحركيه وقطعي الفلفل الاحمر وفلفل اخظر الرومي وحطيه مع البصل يتبل ولو توخرين بذور الفلفل الاحمر قبل يكون احسن وغطيه دقايق وقصري على النار ثم حطي طماطم المقطع قطع صغيره وحطي شوي سكر يزين طعم الشطه وخليه على النار الى ان يتبل ثم وخريه عن النار وطحنيه بطاحونه وإذا برد حطيه بعلبه وحطيه بثلاجه بسكثرت إستعمال الشطه واكلها دايم مظره واسم الشطه شطه اندنوسيه
ام نانال
•
هذي طريقتي بمدونتي http://raaytalbl.blogspot.com/2009/03/blog-post.htmlهذي طريقتي بمدونتي http://raaytalbl.blogspot.com/2009/03/blog-post.html
الله يعطيكم العافيه ماقصرتوا
الصفحة الأخيرة