خلي السكر يغلي مع الماء اول
اذا تبينها بوش لا تغلينها وايد وكثري من القهوه شوي

تسلمون ماقصرتواااا

لكن كيف تكون ثقيله؟؟؟؟

تطلع ثقيلة لما تزيدي كمية القهوة عن حاجة الركوة
يعني تكون الركوة عيار5 و تحطي قهوة ل6
و تصير احسن من احسن حبة بندول

الله عليك ياقمر في همر لا يكون اعرفك بس لاني اعرف وحده النيك نيم تبعها زيك المهم انا لما شفت طلبك ماكان احد رد عليك وكتبت اللي اعرفه ولما ارسلت الرد كان المنتدي مقفل مادري ليه ....؟
تجيبي فنجان القهوه التركية تعبية ماء وتحطيه بالركوة مع ملعقة سكر ملعقة الحلي الصغيرة

وتخلية قبل ماتغلي الموية بشوي تحطي البن بنفس الملعقة بس مليانة

وتحركي شوي لين يتحرك البن زين وتوقفي وترجعي تحركي لين تجي تفور وترفعيها عن النار وتصبيها بشويش وشمي الريحة بس اممممممم

مادري صح بس هذي طرقتي واحيانا احط بدل الماء حليب تجي شوي دسمة بس حلوه

تسلمون حبيباتي

ماقـصرتوا

سلملم