روح_دبي

روح_دبي @roh_dby_1

عضوة نشيطة

كيف اسوي الكرواسون الكبير: طريقة التقطيع و اللف؟؟

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:

بغيت اعرف كيف ممكن اعمل الكرواسون الي يسوونه المخابز الكبير الي بالجبن اعرف طريقة الصغير: بس الي ينباع في المحلات كيف نسويه و لو ممكن طريقة اللف و التقطيع. و كذلك نوعية الجبن

اسمحولي طولت..

و يزاكم الله خير
2
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام عزيزان
ام عزيزان
عزيزتي الكبيره نفس الصغيره نفس التقطيع واللف

انا رسمت لك الطريقه :)



تسوين العجينه على شكل دائره كبيره

وبعدين تقطعينها 8 اجزاء مثل الصوره

وتحطين الحشوه على الاطراف

ثم تلفينها مثل الرول

والجين ممكن الجبن الابيض المالح الدنماركي مع نعناع او بقدونس

وممكن جبن حلوم مبشور مع النعناع او البقدونس

وممكن الجبن الازرق كرافت مبشور

حسب الجبن اللي تحبينه

وممكن تحطين الخضره معاه او تستغنين عنها

وسلامتك :)
روح_دبي
روح_دبي
يزاج الله خير ام عزيزان ان شاء الله بسويها و خاصة اني اليوم خذت للفطرو كرواسون و دققت النظر فيه و طلع كلامج صح لازم اسوي داااااااااااائره كبيييييييييييييره و الفها نفس الطريقه... مشكورة