كفوف حنونه @kfof_hnonh
محررة برونزية
كيف اسوي حركة الخبز مثل اللي بالصورة ؟؟
مساكم الله بالخير يا بنات
مثل ما كتبت بالعنوان
كيف اسوي حركة الخبز هل ارشه ببخاخ الزيت واحطه من تحته قصدير اشكله مثل
الصينيه وادخله الفرن والا هم حاطينه بصينية جاهزة ومدخلينه الفرن يتحمر ماني فاهمة الحركة !!!!
شوفوا الصورة
شكلها حلو وتفتح النفس على السفرة بس ما ابغى اتهور واخربط من راسي
أنا عندي الطريقة بس للفتوش لكن الخبز لا مافي طريقته
بانتظار ردودكم الطيبة حتى لو دعوة الله يجزيكم خير
ودمتم بود و محبة
13
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تاخذي خبزه
وتدهنيها زيت خفيف
وتحطينها على طاسه
وتربطين الخبزه بخيط مناسب للفرن حتى تاخذ شكل القالب
وادخلينها فرن حتى تتحمر
وبعدها راح تاخذ شكل القالب
وتدهنيها زيت خفيف
وتحطينها على طاسه
وتربطين الخبزه بخيط مناسب للفرن حتى تاخذ شكل القالب
وادخلينها فرن حتى تتحمر
وبعدها راح تاخذ شكل القالب
اهلا اختي انا مثل الاخت زريدا
حبيبتى منال العالم مسوية طبق يشبه هذة الحركة
بتجيبى كبشة وتحطى فيها الخبز اللبنانى (بس طبقة واحدة وتحطى كبشة اضغر منها فوقها وتحطيها فى زيت غزير وحار
دقيقة وتتحمر وتاخد نفس الشكل القالب
وحلوه الحركه بس ما بعد طبقتها
حبيبتى منال العالم مسوية طبق يشبه هذة الحركة
بتجيبى كبشة وتحطى فيها الخبز اللبنانى (بس طبقة واحدة وتحطى كبشة اضغر منها فوقها وتحطيها فى زيت غزير وحار
دقيقة وتتحمر وتاخد نفس الشكل القالب
وحلوه الحركه بس ما بعد طبقتها
راماتان
•
فعلا منال العالم عملت الحركه دي مع الخبز ومع الكنافه باستخدام كبشتين
وكمان ممكن تستخدمي القوالب أو الشبك اللي بيستخدم لقلي التاكو(خبز التورتيلا) على شكل أطباق
وهو شبكه على شكل طبق له قاعده تضعي عليها الخبز والغطاء بيضغط عليه وتنزليه في الزيت الغزير حتى يتقلي
وفيه منه أنواع متعددة الأطباق .. يعني تقلي اتنين أو أربعه في نفس الوقت
أو انك تضغطي عليها بكوبايه أو كبشه بعد ما تضعيه في الزيت وهو أطرافه سترتفع لأعلى
أو تستخدمي قوالب فرن مرشوشه بالزيت وتضعي عجينة التورتيلا أو الخبز في القالب وتخبزيه في الفرن حتى ينشف
أو تستخدمي قالبين بنفس فكرة الكبشتين وتضغطي بهم على الخبز الجاهز وتدخليه الفرن
وبالتوفيق
وكمان ممكن تستخدمي القوالب أو الشبك اللي بيستخدم لقلي التاكو(خبز التورتيلا) على شكل أطباق
وهو شبكه على شكل طبق له قاعده تضعي عليها الخبز والغطاء بيضغط عليه وتنزليه في الزيت الغزير حتى يتقلي
وفيه منه أنواع متعددة الأطباق .. يعني تقلي اتنين أو أربعه في نفس الوقت
أو انك تضغطي عليها بكوبايه أو كبشه بعد ما تضعيه في الزيت وهو أطرافه سترتفع لأعلى
أو تستخدمي قوالب فرن مرشوشه بالزيت وتضعي عجينة التورتيلا أو الخبز في القالب وتخبزيه في الفرن حتى ينشف
أو تستخدمي قالبين بنفس فكرة الكبشتين وتضغطي بهم على الخبز الجاهز وتدخليه الفرن
وبالتوفيق
الصفحة الأخيرة
بتجيبى كبشة وتحطى فيها الخبز اللبنانى (بس طبقة واحدة وتحطى كبشة اضغر منها فوقها وتحطيها فى زيت غزير وحار
دقيقة وتتحمر وتاخد نفس الشكل القالب