moony.too
moony.too
عادي غسلي الرز و نقعيه المقدار اللي تبين
قطعي بصل وجيبي طماطم 4 حبات وافرميها في الخلاط
قطعي فلفل رومي وجزر صغار
قطعي الدجاج نصين ووغسليها زين وخليها على جنب
حطي في القدر شوية زيت وبصل واحمسي لين يذبل وحطي الطماطم المفروم مع البصل وحطي الخضار وحركية وحطي البهارات ولومي اسود وملح ومرقة ماجي وصلصة طماطم وحطي الدجاج وخليها تتسبك شوي وحطي موية مغلي على الدجاج فوق الدجاج بشوي وغطي القدر خليه يغلي نص ساعة بالنسبة لي اسوي في قدر ضغط ربع ساعة المهم بعدين جيبي سكين ودخليهافي الدجاج إذا حستي انه استوت طفي النار وحطي في الفرن لين تحمر وبعدين حطي الرز وإذا حتاج موية حطي وخليه يطبخ لين يستوي وبس
نـايـس
نـايـس
شجرة الاناناس شكرا لك .. بس مادري وش دخلك بزوجي يعني الله يعينه والا مايعينه انتي وش دخلك اللحين ياردي زي الناس والا اغنينا عن تغريدك مدري يعني ليش رديتي كان مارديتي احسن والله
انتي والله اللي الله يعين زوجك عليك ماعندك اسلوب حتى في الكلام.. الحمدلله زوجي يشوفني احسن وحده بالعالم وانا عاجبته وعايشين في احسن عيشه وحره على قلبك طيب <<ترى قاعده اكلمك بنفس اسلوبك ولا انا اسلوبي مختلف ولا افكر هالتفكير


حلاوه حلوه مشكوره يالغلا على مشاركتك..ماقصرتي

اتنفس هواك وانا مثلك هههههههههه اللحين اعرف الحمدلله انواع المكرونات والفتتشيني اليوم مسويتها بس رز ودجاج ولا مره جربتها.. قلت بشوف الطرق اللي عندكم بكرى اسويها..

موني تو يالغاليه ماااااااقصرت يوكتبت الطريقه عندي الله يوفقك دنيا واخره يارب ويعطيك اللي في بالك ويوفقك يارب قولو امين..
شجرة الاْناناس
شجرة الاناناس شكرا لك .. بس مادري وش دخلك بزوجي يعني الله يعينه والا مايعينه انتي وش دخلك اللحين ياردي زي الناس والا اغنينا عن تغريدك مدري يعني ليش رديتي كان مارديتي احسن والله انتي والله اللي الله يعين زوجك عليك ماعندك اسلوب حتى في الكلام.. الحمدلله زوجي يشوفني احسن وحده بالعالم وانا عاجبته وعايشين في احسن عيشه وحره على قلبك طيب &lt;&lt;ترى قاعده اكلمك بنفس اسلوبك ولا انا اسلوبي مختلف ولا افكر هالتفكير حلاوه حلوه مشكوره يالغلا على مشاركتك..ماقصرتي اتنفس هواك وانا مثلك هههههههههه اللحين اعرف الحمدلله انواع المكرونات والفتتشيني اليوم مسويتها بس رز ودجاج ولا مره جربتها.. قلت بشوف الطرق اللي عندكم بكرى اسويها.. موني تو يالغاليه ماااااااقصرت يوكتبت الطريقه عندي الله يوفقك دنيا واخره يارب ويعطيك اللي في بالك ويوفقك يارب قولو امين..
شجرة الاناناس شكرا لك .. بس مادري وش دخلك بزوجي يعني الله يعينه والا مايعينه انتي وش دخلك اللحين...
شجرة الاناناس شكرا لك .. بس مادري وش دخلك بزوجي يعني الله يعينه والا مايعينه انتي وش دخلك اللحين ياردي زي الناس والا اغنينا عن تغريدك مدري يعني ليش رديتي كان مارديتي احسن والله
انتي والله اللي الله يعين زوجك عليك ماعندك اسلوب حتى في الكلام.. الحمدلله زوجي يشوفني احسن وحده بالعالم وانا عاجبته وعايشين في احسن عيشه وحره على قلبك طيب <<ترى قاعده اكلمك بنفس اسلوبك ولا انا اسلوبي مختلف ولا افكر هالتفكير انا ماافكر ارد بس انت سالتيني ولازم اجاوب واذا كان زوجك يشوفك احسن وحده بالعالم الله يهنيكم ويزيدكم ولاينقصكم وليش تقولين حره على قلبك مافيه حره ولايحزنون
نـايـس
نـايـس
اعتقد انه سؤالي واظح ماقلت يابنات زوجي الله يعينه علي تتوقعون يتحملني والا لا ..

انا سؤالي كيف اسوي رز ودجاج ..

والدليل ان السؤال واظح انتي الوحيده اللي كان ردك مختلف ..

انتي تردين وتجرحين الناس بردك ردي باسلوب او لاتردين وتغلطين على الناس وتعيبين عليهم..
سبيعيه عسل
سبيعيه عسل
نايس ..

الدوعة سهله جدا

بس افضل شي لك بما انك مبتدئه

سوي كل شي لحاله ..

يعني الدجاج لحال والرز لحال

الين تعرفين تضبطين موية الرز وبهارته وكيذا ..




بالنسبه للدجاج ..

نظفيه وتبليه بليمون وبهارات وكزبره خضرا شوي وصلصه وزيت زيتون

وحطيه بصينيه تيفال وقصدريه وولعي الفرن من تحت الين يستوي <<<لو خرب الرز بتلقون دجاجه وسلطه ع الغدا..هع هع


الرز يختلف من نوع لنوع

بس افضل شي الوليمه او ابو كاس

طبعا يكفيكم كاس او اقل بعد !!

غسليه ونقعيه بشوي ملح

خليه ساعه تقريبا

ارجعي صفيه عن المويه والملح وغسليه زين بس مو تتحمسين !!

هاتي قدر وحطي فيها ماجي وحده وهيل ودارسين وكمون عدل وشوي زيت وولعي النار شوي وبعدها حطي كاسين مويه

وخليهم يغلون


وحطي الرز وقصري عليه بالمره خليه يستوي على مهل وذوقي ملحه زين او لا

بعدها اغرسي فلفل حار بوسطه للنكهه

جهزي بصل محموس في زيت بس يشقر لونه حطي كمون وبهارات ودارسين مطحونين

وحطيهم فوق الرز بعد مايستوي وبالعافيه