كيف اسوي فيليه السمك ؟؟؟؟؟؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

والله يا أختي ما عندي خلفية
لانه انا والسمك مش اصحاب
قلت يمكن فيه طريقة استفيدمنها
بس ما حبيت ما ارد عليك
وايضا حبيت اقترح عليك تنزلين موضوعك في قسم المطبخ هناك يفيدونك أكثر
الله يسهل أمورك ويوفقك

تسسسسسسمي غاااليتي على مرووووووورك

انتي الي عبرتيييني وردييييتي الله يعطيكي العاااااااافية

عيوني انتي والله

السلام عليكم
اولا خلى السمك يذوب تماما و بعدين اغسليه جبدا بالماء و شويه خل
قطعى السمك قطع مقاس كف اليد او حسب الرغبه
افرمى 8 فصوص ثوم مع كزبرة خضراء و اضيفى عصير ليمونة و ملح و كمون و قليل من الشطه حسب رغبتك
اتركى السمك فى التتبيله نصف ساعة على الاقل و بعدين
نضع الشرائح فى دقيق متبل بالملح و قليل من الكمون ثم بيض ثم بقسماط ( فتات الخبز) اتركيه 10 دقائق و اقلى السمك فى الزيت لغايه لما لونه بصير ذهبى
قدميه مع سلطه الطحينه و الارز او البطاطس المحمرة و بالهنا و الشفا:) :26:

^^^^^^^^

تسسلمي يا sasa271974

الله يعطيكي العاااااااافية وربي يحفظك

وجزااااااكي الله خير