
dodo2010 @dodo2010
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

*الريشة*
•
هاتي القمر دين الجاهز وقطعية قطع ونقعية بموية حارة جدا وخلية ساعتين الى ثلاث ومن ثم تفركينه بيديك الى ان يذوب ثم اخلطية بالخلاط مع اضافة ماء بارد وسكر حسب الرغبة الى ان يصبح قوامة مناسب ليس غليظ بالمرة ولا خفيف وبالهنا


وبالنسبه للحلا
نفس طريقة اختي *الريشة*
ونضعها على النار مع وضع ملعقة نشاء
ونقلب حتى يثقل قوامها قليلا مثل الكسترد
ثم تصب في صواني الحلا وتبرد جيدا
نفس طريقة اختي *الريشة*
ونضعها على النار مع وضع ملعقة نشاء
ونقلب حتى يثقل قوامها قليلا مثل الكسترد
ثم تصب في صواني الحلا وتبرد جيدا
الصفحة الأخيرة