رامية سهم

رامية سهم @ramy_shm

عضوة نشيطة

كيف اضبط بهارات الكبسة

اطباق عالم حواء

البهارات ماتظبط معي يعني لازم يطلع شي طاغي على شي يعني مابي طعم الدارسين او الكمون اهو الطاغي ابي كلة ممزوج متناسق ماشم ريحة البهارات القوية افضل ريحة الرز كيف انا استخدم بهارات الامير ومعارفي انصحوني بغيرها لانها موزينة ماعتقد الخلل يكون في البهارات
بهاراتي للرز هي كمون دارسين فلفل اسود هيل بهارات الامير مخلوط

نصايحكم جزاكم الله خير
11
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طيف الحززززن4
طيف الحززززن4
احلى شيء بالكبسة القرفة تحمصينها مع الزيت قبل البصل وحبتين مسمار
وحبتين هيل وورق غار حبة والله روووعه مو لازم كمون احس يخرب الكبسة
الدلوعة سوسو
الدلوعة سوسو
رفع
ام رفيده
ام رفيده
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر

رفع
عاشقة ميما
عاشقة ميما
انا زوجي مايحب القرفه ولا حتى المسمار وورق الغار كمان والليمون الناشف

ودايم يعايب ع كبستي

الين قبل كم اسبوع قلت خل اجرب اسلق اللحم او الدجاج بالقرفه والمسمار والليمون وورق الغار

سلقتهم وانا عندهم تقريبا 10 او 15 دقيقه

وبعدها حمصت بصل وثوم مع الزيت ورميت اللحم وقعدت اقلب فيه حطيت البهار كمون فلفل اسود ملح كسره صغيره قرفه

وحبة مسمار ونص ورقة غار وحطيت ربع ليمونه طازج وفلفل رومي وثوم مدقوق ناعم وقلبتهم سوا وبعدها بشرت 3 حبات طماطم

وحطيتها عليهم وقلبتهم عشان تتسبك شوي وحطيت المويه وتركتها تنظغط وتاخذ وقتها

وبعدها كبست الرز والله لما حطيتها ريحتها جنان

ويوم جلس نسيت لااخذ ورق الغار خذيت القرفه والمسمار وهذاك نسيته وشافه وقال يعني لساتك ماتغيرتي

قلتله ذوق اول وبعدين احكم

عجبته مررره وقالي خلاص اجل لاتروحي تولدي عند اهلك اولدي عندي وانا بخدمك خخخخخخخخخ>>>>>>قلت قصة حياتي خبله هع هع

اتمنى افدتك
رامية سهم
رامية سهم
تجاربكم كنز لي

جزاكم الله خير على مروركم