فية طريقتين للفرزنة اما يطبخ الأكل بالطريقة العادية ويفرزن وينزل على التسخين فقط وباما احفظة فى طواجن وينزل من الفريزر على الفرن عدل لايترك لأذابة الثلج اوفى حلل اواوعية استنلس او صاج ملون على البوتاجاز منفوق على نار هادية واحط تحتها شياطة الأرز -- صفيحة معدن توضع تحت الأرز -واتركة يسخن ......ملحوظة .. الظواجن الفخار والبورسلين توضع مجمدة و الفرن بارد وتسخن معة حتى لاتتشقق .
الطريقة الثانبة نصف مطهو محمر كالباذنجان او نصف غلوة كالفاصوليا واغلب الخضروات اومقطع طازج كالجزر
الصفحة الأخيرة
واشكرك عل هالسرعه هههههههههههههههه